更新日：2020-12-21 01:21
投稿日：2020-12-06 06:00
全ての画像を見る【材料（2人分）】（グラタン皿:20cm×15㎝×高さ5cm使用）
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 5～6個
バジル 4～5枚
マカロニ 120g
バター 大さじ3
小麦粉 大さじ4
牛乳 400ml
酒 大さじ1
塩・こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
粉チーズ 適量
パン粉 適量
【作り方】
下準備
・鶏もも肉は小さめの一口大に切る。酒、塩・こしょうを振る。
・玉ねぎは薄切りにする。
・ミニトマトはヘタを取る。
・マカロニはお湯に塩を入れて茹で、ざるにあげる。
1. フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら鶏肉を入れて炒め合わせる。
2. 小麦粉を入れ、粉に火を通しながら弱火でじっくりと炒める。粉けがなくなってきたら、牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。マカロニを加えて、塩・こしょうをそれぞれ少々振る。
3．オーブンを220℃で予熱する。2を耐熱容器に入れ、ミニトマトをのせる。ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズをふり、オーブンでこんがりするまで15分ほど焼く。
4．仕上げにバジルを飾る。
アツアツを楽しんで！たくさん召し上がれ♪
これから本格的に始まる寒い冬！ そんなときはぜひこのアツアツ料理を楽しんでください。作ったら、SNSで教えてくださいね！
では、みなさんまた次回「朝仕込みの手羽元タンドリー」でお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに、...
コクハク編集部 
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 
5月だというのに東京は24度…。ぽかぽか陽気の日はアイスが欲しくなりますよね。東京・阿佐ヶ谷に“行列のできるジェラート...
ファミリーマートから新おむすびが爆誕しました！
その名も「サンドおむすび ファミチキ」。そう、みんな大好きファ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・茅場町の「ギョバー茅場町店」の菊地博さんと...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに、...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
はい、GWも終わりましたね。なんですか、世間では10連休取れた方もいらっしゃるとか？ 羨ましい限りですなあ。うん、普通...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・富士見ヶ丘の「HONGKONG DININ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
今月からコクハク編集部に新しい仲間が増えました。記念すべき第1回作戦会議の場は、東京・新宿西口のネオン街。
「いい企...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
都内話題のグルメスポットといえば、ここ。4月17日にオープンしたばかり、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ（E...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
