更新日：2021-08-22 18:45
投稿日：2021-08-20 06:00
休日のお昼によくホットケーキを作るのですが、今回はひと手間加えて「チュロス」にしてみました。ご家庭にある材料ですぐ作れるので、簡単なおやつにちょうどいいです♪
材料
おやつにもちょうどいい♡ （C）コクハク
・ホットケーキミックス 100g
・牛乳 180ml
・バター 20g
・全卵 1個
・バニラエッセンス 3〜7滴程度
・オリーブオイル 適量
・粉砂糖（お好みで）
作り方
ヘラでかき混ぜ続けて…… （C）コクハク
1. 牛乳とバターをフライパンに入れ、弱火にかけます。バターを溶かしながら、沸騰するまで混ぜ続けます。
引き続き、混ぜます！ （C）コクハク
2. ホットケーキミックスを入れて混ぜます。火加減は弱火のままです。
しっかりと練っていきましょう！ （C）コクハク
3. 生地をしっかりと混ぜ、まとまってきたら火を止めます。溶いた卵＋バニラエッセンスを2回に分けて加えます。パン生地のように練っていくイメージです。
絞り袋は100均でも売っています♪ （C）コクハク
4. 練り上がったら、絞り袋に入れていきます。星口金を使うのがポイントです。あらかじめ星口金を広げておくと、絞りやすいですし、よりチュロスっぽい見た目に仕上げることができますよ。
この時間が楽しい！ （C）コクハク
カーブを描いてみたり……
ハートも作ってみました （C）コクハク
ハートにしてみたり、自由に造形してみてください。チュロスなので、まっすぐな直線でもいいですね！
6. チュロスの表面にオリーブオイル、あるいは溶かしバター（分量外）を塗ります。
7. 180℃に予熱したオーブンで、20分焼いたら完成です！
まとめ
TikTokで流行っていたこともあり、時間があるときに作ってみたいと思っていました。筆者はカロリーを気にして、粉砂糖はカットしてしまったのですが、バターの塩味があっておいしかったです。
油で揚げないので、カロリーを抑えられますし、後片付けもラクで一石二鳥です。食感はサクサクとしていて、軽い口当たりです。粉砂糖をまぶせば完璧なチュロスに！ おいしくできたので、次回はココアパウダーを練りこんでみたいと思います♪
（編集Ｓ）
コクハク編集部
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