更新日：2021-01-31 06:00
投稿日：2021-01-31 06:00
「鶏もも大根のみそ煮込み」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
鶏もも肉 2枚
酒 大さじ1
塩・こしょう 各少々
大根 １/4本
しょうが 1片
みそ 大さじ2
練りからし 適量
ごま油 小さじ1
【A】
オイスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ１
だし汁 400ml
【作り方】
下準備
・大根は皮をむいていちょう切りにする。
・しょうがは千切りにする。
・鶏肉は余分な脂を取り除いて、1枚を3～4等分に切り、酒、塩・こしょうをふる。
1. フライパンにごま油をひき、鶏肉を皮目から焼く。色が変わってきたら裏返す。
2. 大根を入れてしんなりしてきたら、しょうが、【A】を加え、10分ほど煮込む。
3. みそを加えて溶かす。
4. 皿に盛り、お好みでからしをつけて召し上がれ。
絶品「みそ煮込み」最強説（笑）
フライパン1つで作れるのは嬉しいですよね。今回はフライパンでただ煮込むだけの1品をご紹介させていただきました！ よかったら作ってみてくださいね。
そして「ぐっち夫婦のコクハク☆めし」は今回で最終回です！ 読んでいただいていたみなさん、ありがとうございました！ またどこかでお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
コクハク編集部 
絶対に作りたい。
記事を読んだ瞬間、そう心に誓った料理がある。爆速クリエイターおよねさんが教えてくれた「革命的...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ...
およね 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、懐かし...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、1分で...
「すいませーん、ラーメンと餃子ください」
40年ちょい生きてきて過去何回、このセリフを言ったことでしょう。ラーメンと...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐...
いま流行りのフルーツ大福。大行列で話題の覚王山フルーツ大福「弁才天」に行って参りました。
朝から並ばないと売り切れ...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
