ビールが好きです。根っからのビール党です。「ビールはお腹がいっぱいになるから苦手」という意見がわかりません(笑)。むしろビールでお腹いっぱいになりたい! パンがなければビールを飲めばいいじゃない!
緊急事態宣言の発令でどこにも飲みに行けなかった悲しいGW……。せめて家飲みは充実させたい! ということで、スーパーやコンビニで手に入れた、ちょっといいビールをご紹介します。
1.ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ(成城石井/税込530円)
筆者が「ベルギービール界の女王様」と一方的に敬意を抱いているのがこちら、ドウシャス・デ・ブルゴーニュ(以前同僚も紹介していました)。
初めてこのビールを飲んだ時、高貴な味に震えました。もうワイン。ほぼワイン。酸味のある後味がたまりません。オーク樽で長期熟成させたビールと若いビールをブレンドして味を調整しているとのこと。
深みのある赤色に甘酸っぱい香りが醸す「いい女の飲み物」感。酒に酔う前に自分に酔えます。
2.流氷ドラフト(東急ストア/税込310円)
どうですかこの深いブルー、美しい……! 青色には食欲減退の効果があるとされていますが、私のビール欲には全くきかないようです。
この不思議な色合いの秘密は天然色素のクチナシ。オホーツクの空・海・流氷をイメージした「オホーツクブルー」を表現しているとのこと。飲み口は軽くフルーティー。スイスイと飲めてしまいます。
思い出すなあ、5年前の網走旅行。メインは網走オホーツクマラソンの参加だったのですが、ここぞとばかりに網走グルメを堪能しました。ウニにホタテにアナゴ……。
魚介のおいしさもさることながら、印象的だったのが「網走監獄和牛」。網走刑務所の受刑者が育てている牛肉なんですけど、これがめちゃめちゃおいしかった。サシがたっぷり入っていて口の中でとろけるほど柔らかいのに、全然くどくなかったんですよね。
コロナが落ち着いたらまた網走に行きたいなあ!
3.ヨコハマラガー(ファミリーマート/税込350円)
地ビール・クラフトビール会社として横浜では一番古くからある醸造所「横浜ビール」さんから4月23日に販売されたヨコハマラガー。横浜市内及び周辺のファミリーマートで購入可能です。
実は昨年の12月にも販売されていたのだそう。なんてこった、知らなかったぞ。数量限定の追加販売、急いで買いに行きました。
ラガービールらしいほろ苦さが特徴です。モルトの香りがとてもよい! 思いきり吸い込んでしまいます。こんな匂いのアロマオイルが出ないもんだろうか……。
とりあえずビール! 感覚で一気に飲み干すのはちょっともったいないような深い味わいです。2杯目、3杯目にゆっくり飲みたい。なーんてこと言ってるのはせいぜい2口目までで、いつの間にかグビグビプハ~ってやっちゃうんですけどね(苦笑)。
◇ ◇ ◇
まだまだ収まる気配のないコロナ禍で、飲食店の方は本当に大変な思いをされていると伺っております。ああ、早く大好きな人たちと大好きなビールでわいわい楽しみたいなあ。ビール腹も尿酸値も二日酔いも怖くないよ!
その日が来るまで、おうちビールでがんばります。
(編集K)
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