更新日:2022-12-05 06:00
投稿日:2022-12-05 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ。イロイロめんどくさいの、やめちゃいませんか?
平日の「お昼」問題、どうしてる?
平日、自宅で過ごしていると必ずやってくるお昼問題。
何食べよう? どこで食べよう?
同じように悩んでいる人、結構多い気がしているのだけど、みんなどうしているのだろう?
外食、コンビニ、ウーバーイーツ……選択肢は色々あるけれど、どれもこれも面倒な気がするし、自分の昼ごときにそんなにお金をかけていられない!
ええい、こうなったら卵かけご飯でしのいでやる……!
という声が聞こえてきたので、およね、立ち上がりました。
ちょっと待ってー!
その卵かけご飯、チンしてみませんか?
割と本格的なチャーハンに生まれ変わらせてみせます……!
というわけで今回は、「レンジで作る本格チャーハン」レシピのご紹介です。
卵かけご飯をチンして! 即席チャーハン
【材料】(女ひとり分)
・冷やご飯…180g
※冷凍ご飯の場合は電子レンジ(600W)で50秒加熱して解凍する
・卵…1個
・ハム…2枚
・長ネギ…4㎝程度
【A】
・顆粒鶏ガラスープ…小さじ1/2
・塩…少々
・ごま油…小さじ1/2
・粗びき黒こしょう…(お好みで)適量
2. キッチンバサミでハムを切り入れ、長ネギも切り入れ、食べるスプーンで混ぜる。
3. ごま油を回しかけてさらに混ぜ、平らにならす。ラップなしで電子レンジ(600W)で2分加熱する。
※もうこの時点でチャーハンのいい匂いがする
5. ご飯がほぐれるように混ぜ、お好みで黒こしょうを振って完成。
即席のワカメスープを添えれば立派なランチに
ポイントはご飯をほぐすようにしっかり混ぜること。ご飯の周りに卵液をまとわせると、レンジで作ってもしっとりパラっと仕上がります。
平日の惰性ランチがワンランクアップ!
卵かけご飯に飽きた日に、ぜひお試しください。
フード 新着一覧
四六時中腹ぺこな40代婦人が、マイナビティーンズラボ発表の「【2024年】10代女子が選ぶトレンドランキング」で気にな...
ひとり旅をしていると「おいしいものを食べたいけど、レストランでじっくり食事するのは気が引ける…」なんてこと、ありません...
帝国データバンクの発表によると2024年11月に値上げされる食品は、282品目とのこと。食欲の秋なんて言ってる場合じゃ...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
近年、スーパーなどで、大豆ミートやアーモンドミルクといった植物由来の食品を目にする機会が増えました。
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
冷凍麺「カトキチさぬきうどん」がこの秋、リニューアルされます。パッケージのデザインが変更され、うどん自体も麺の断面を厚...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
暑いですね! 容赦ない日差しに、気温はぐんぐん上がる一方。いやほんと7月以降「暑い」って言わない日、あります?
仕...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は京都・梅小路京都西の「西洋茶屋 山本」の山本智弘...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新小岩の「貴州火鍋」の林敏さんに、貴州家庭...
うなぎが好きです。蒲焼も白焼きも肝吸いも。骨せんべいも愛してるし、うなぎパイを主食にしたい。
とはいえ、うなぎは高...