更新日：2023-04-06 07:25
投稿日：2023-04-06 06:00
食べ終わるのが口惜しい…
全ての画像を見るここのおそばは歯ごたえ抜群で、しっかり噛んでもおいしいんです。ずずっー！ とすすって、かみかみ。ずずっー！ かみかみ……。
そばとともに幸せな時間も噛みしめます。はぁ、この時間がずっと終わらないでほしい。そして濃すぎず薄すぎず、いい意味で“でしゃばらない”つゆがそばをさらに引き立てます。
食べ終わるのが口惜しくて、最後は箸がゆっくりになりました。せっかくなので塩漬けの桜も食べてみます。ちょっぴりでほろ苦で春の味。この香り、ちょっとバニラにも似ている気がします。
もちろん、そば湯もいただきます。私の春の「桜そば参り」はこれにて終了！ おかげで無事に春を迎えられました。
店員さんに確認をしたところ、桜そばは4月中旬まで、その後は「葉桜そば」が登場。5月中旬まで食べられるそうです。そばで季節を感じるってなんだか素敵ですね。
お蕎麦の後のお楽しみ
お蕎麦でお腹を満たしたら、ぜひ同じビルの1階の井の頭公園側にあるフローズンヨーグルト専門店「ウッドベリーズ」にも寄ってみては？
レジの下のガラスケースに並ぶ果物の中から好きな種類を選び、その場で作ってもらえるシステムなのですが、季節によって並んでいる果物が違って、何種類かを組み合わせることもできます。
定番の「カシス」を注文してから気付いたのですが、この日は「さくら」というフレーバー（？）もありました。こちらも期間限定なのかな？ 気になるのでどなたか頼んでみてください～！
（編集Ｍ）
「手打ちそば ほさか」
address：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル B1階
「ウッドベリーズ本店」
address：ほさかと同じビルの1階
コクハク編集部
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