更新日:2023-07-11 13:05
投稿日:2023-07-11 06:00
作ってみましょう
作り方はとっても簡単!
材料
・「ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン 砂糖不使用」1個
・キュウリ 1本
・ニンニクのすりおろし 少々
レシピ
1. みじん切りしたキュウリに塩を振り、5分ほどたったらさっと洗って水分をよく絞る。
2. キュウリにすりおろしたニンニクを加える。
3. ボウルにパルテノを入れて混ぜ合わせる。お好みでタイムやディル、クミンを加えても◎。
何にでも合う万能ディップ
我が家に「ジャジキ」を持ち込んだのは夫でした。なにやらネットで見かけたのだそう。
ヨーグルトとキュウリはまあまだわかる。だけどもニンニクとな? と最初は半信半疑でしたがこれが、とっても美味なんです。
濃厚なヨーグルトの風味とニンニクがピッタリマッチ。キュウリの歯ごたえもいいアクセントに。キュウリの体を冷やす作用にも期待大です。
そのまま食べても、もちろん美味ですが。
ソーセージにディップしてもオッケー。
食べるドレッシングにも
この「ジャジキ」にツナ缶をオイルごと加えると、食べるドレッシングに早変わり!
タンパク質たっぷりなのに、あっさり風味なので、夏バテ対策にもおススメですよ。
おわりに
まだまだ夏は始まったばかり! 暑さに負けない体づくりのためにも、よかったらお試しくださいませー。
(編集K)
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・四谷の和食店「さわ野」の澤野万作さんに、意...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「マルディ グラ」の和知徹さんに、武...
みなさん、はじめまして! フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。今回初投稿なので、すこぶるワクワクしております!
...
お子様ランチーー。ハンバーグにエビフライといった人気のおかずが勢ぞろいした魅惑の一皿ですよね。筆者も子どもの頃、大好き...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「マルディ グラ」の和知徹さんに、遊...
1日平均乗降人員23.8万人超が利用する、それはもうビッグなビッグな東京メトロ大手町駅。待ち合わせの時間に遅れそうー!...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「マルディ グラ」の和知徹さんに、米...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「マルディ グラ」の和知徹さんに、マ...
全国の市で人口増加率6年トップを誇り、「子育てしやすい街」として話題の千葉県・流山市。
そんな流山市内を走る流鉄流...
一日の計は朝ごはんにあり! だけど、実際ちゃんと作るのは大変ですよね。寝ぼすけ&ズボラな筆者は、食べない日もしばしば。...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「マルディ グラ」の和知徹さんに、グ...
8月19日放送の「沸騰ワード10」(日本テレビ系)は、伝説の家政婦ことタサン志麻さんの登場回でした。ゲストの二宮和也さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝浦の「中國飯店 倶楽湾」の胡 建軍さんに...
コロナ禍3年目の夏休みをどうお過ごしですか? 今年は行動制限もなく、帰省や旅行など楽しく過ごされている方が多いと思いま...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝浦の「中國飯店 倶楽湾」の胡 建軍さんに...
私事で恐縮ですが、このあいだ誕生日を迎えました。おめでとう私。ありがとう私。せっかくだから大好物のウニでもお取り寄せし...