更新日：2023-07-11 13:05
投稿日：2023-07-11 06:00
暑いですねー。早くも東京では猛暑日を記録。筆者も夏バテ気味です。夏は一番好きな季節だけど、ぶっちゃけ、もうしんどい。
作るのだるいし、食べるのもだるい。何か手っ取り早く栄養があるものを……ということで、主にヨーグルトを食べています。
作るのだるいし、食べるのもだるい。何か手っ取り早く栄養があるものを……ということで、主にヨーグルトを食べています。
「ギリシャヨーグルト パルテノ」が優勝！
全ての画像を見る最近のヨーグルトは、いろんな種類がありますねえ。いろいろ目移りしちゃう。
おばちゃんランナーとしては、走力維持のためにもタンパク質をなるべく多く摂りたい！ そんなわけでもっぱら森永乳業の「ギリシャヨーグルト パルテノ」がほぼ主食となっております。
「ギリシャヨーグルト パルテノ」は、水切り製法によってタンパク質がぎゅっと濃縮されているので、日常的に体を動かす人にはピッタリなんですよ。
なんでもこのパルテノは日本初のギリシャヨーグルトとして2011年に販売され、シリーズ累計5億個突破の超人気商品なんですって。
とはいえ、毎日そのまま食べているのも味気ない。なので「ギリシャヨーグルト パルテノ」を使った、我が家の夏の定番ディップ「ジャジキ」（ザジキともいう）をご紹介します。
ジャジキとは
「ジャジキ」とは水切りヨーグルトを使ったギリシャ料理の定番前菜。ソースやディップなどして、幅広く使われているそうです。
ヨーグルトを一晩かけて水切りしなければならないのですが、「ギリシャヨーグルト パルテノ」を知ってからはグッと手軽になりました。
ちなみに、他のメーカーのギリシャヨーグルトを試してみたのですが、パルテノが一番、酸味も少なくクリーミーで、コクがあるように感じます。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。一...
およね 
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 
毎月19日開催、「ステラおばさんのクッキー」“詰め放題”イベントの復活が話題を呼んでいます。筆者も手帳に《「ステラおば...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学の「farm studio #20...
本格的に鍋がおいしい季節になってきました。肌寒くなると筆者は、スーパーに陳列された鍋スープ各種を片っ端から買い漁ります...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学の「farm studio #20...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ...
人生思い通りにならないことだらけだし、物価高で家計もきゅうきゅうですが、たまには好きな食べ物をたらふくいただき、お腹も...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学の「farm studio #20...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
運動不足改善＆腰痛対策で縄跳びを始めたのですが（80回も飛べば息ゼェゼェ）、飛び終わると「腹が、減った……！」（byゴ...
【およねの爆速！女ひとり飯】
（2022年12月に公開したものを一部変更し、再掲した記事となります）
※ ...
（2022年4月に公開したものを一部変更し、再掲した記事となります）
※ ※ ※
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・中目黒の「Bar à Vin ムッシュヨー...
今年も残すところあと3日。1年間お世話になったKALDIで、リピートしまくった商品を5つピックアップしました。
人...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
