マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法と解凍後のお味

更新日:2023-12-08 06:00
投稿日:2023-12-08 06:00

カチカチのハンバーガーの解凍方法やいかに!?

 次の日、冷凍庫に保管していたハンバーガーは無事にカチコチに。これを今日は解凍してから食べていきたいと思います!

 まずは「N.Y.バッファローチキン」から。完全に凍っていますね〜!

「解凍機能」で約15分

 解凍の方法は、まずハンバーガーを紙の袋から出して、食品用ラップで包んでお皿にのせます。このとき使うラップはハンバーガーを包んでいた使いまわしでOK!

 お皿に乗せたら電子レンジの『解凍機能』でハンバーガーを解凍します。筆者の電子レンジでは、15分ほどの解凍時間でした。

 この工程を省くと、バンズの部分だけが熱くなり、中は凍ったまま…って惨事になるとは、友人からの助言。最初に「解凍」をしましょう!

 ちなみに電子レンジで紙を熱するのも、燃える可能性があり御法度! 紙の袋をきちんと外すのを忘れずに!

 解凍が終わったら、500Wで20〜30秒ほど温めて、レンチンしたハンバーガーの完成です♪

レンチンで解凍したハンバーガーのお味は?

 レンチンで解凍したN.Y.バッファローチキンの見た目はこんな感じ! レタスがシナシナになって、なんかべっとりしちゃっていますが、それ以外は特に変わった感じはしません。

 さっそく食べてみると…チキンにしっかりとスパイスが効いていて、激うまっ! バンズも作りたてのようにふわふわだし、チキンもとってもジュ〜シ〜♡ 思わず解凍したことを忘れてしまいました。

 食べ進めていくと、シナシナのレタスを発見。確かにシナったレタスを食べると、「そっか、冷凍だったね!」と思い出します。

 ですが、逆にシナシナしているので、あまり味を感じることがなく。最初からなかったかのように、食べてしまえば…まぁ問題ないかな?

ダブルチーズバーガー・てりやきマックバーガーも食べてみた

 残りの『ダブルチーズバーガー』と『てりやきマックバーガー』も解凍して食べてみましたが、同じくシナシナのレタス以外は、作りたてのハンバーガーとなんら変わりません。

 むしろダブルチーズバーガーのバンズは、お店で食べた時より心なしかフワッとしている気も…。

 手軽に買えるマクドナルドのハンバーガー。田舎に住んでいない限り、わざわざ冷凍なんかしなくても…と思っちゃう気もしますが。「案外いけるじゃん!」と思ったのが、今回の筆者の収穫でした。

 みなさんも、わざわざ買い出ししてハンバーガー冷凍してみては? とは言いませんが(笑)、うっかり食べるの余っちゃったな…なんてときは、冷凍保存してみてはいかがでしょうか?

(取材・文=うーか/キジカク)

▽うーか ライターチームで執筆活動中。アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことが日課。実体験や友人のエピソード、クスッと笑えるユニークなグルメや驚きのカルチャーなどを紹介しています! 最近は愛犬の「ころも」こと、ころちゃんと一緒に様々な場所へ出掛けることに夢中です。

関連キーワード

フード 新着一覧


「シメサバとイチジクの前菜」切って盛りつけるだけでお洒落
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「メリプリンチペッサ 渋谷...
「海苔の佃煮チンジャオロース」具と絡む濃厚なコクと照り
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・長堀橋「和旬 撫子」の卜部吉恵さんに、意外...
赤提灯メニューを気軽に!「箱シューマイからのエビチリ」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の小料理屋「きになる嫁デラックス」の...
「トンノ・エ・ファジョーリ」ツナ缶と白いんげん豆のサラダ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のイタリアン「トラットリア ブカ・...
「ザンギのアジアン風」パクチーの根っこを捨てずに活用して
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・池之端の創作ビストロ「Cise」の宮武郁弥...
うま味がジュワ~ッとにじみ出る「しじみ出汁巻き卵」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の居酒屋「がっしょ出雲」の野津宏太さん...
「仔羊のカレー煮込み 温玉のせ」卵を崩すタイミングに悩む
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神保町のバル「Bal Marrakech」...
生もと系の酒にぴったり「腐乳拌魚生(マグロの腐乳和え)」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
「豚ひき肉とタケノコのレタス包み」パンチの効いた味と食感
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・築地の和食店「魚菜 まる富」の富成勝さんに...
みかんが香る「鯛のカルパッチョせとか風味のビネグレット」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は兵庫県・加古川のビストロ「ビストロ・エピ」の宮崎...
2つの新食感「生マッシュルームとプチヴェールのサラダ」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺のイタリアン「パノラマ キッチン」の...
「カルボナーラ」多めの茹で汁でクリーミーな仕上がりに
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡市・大濠公園近くのフレンチ「TTOAHISU...
「鶏のタコ焼き風」ソースとマヨネーズとかつお節で風味良し
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川区の立ち飲み居酒屋「カミナリ3ダー」...
【エビマヨとアボカドのパリパリピザ】餃子の皮でお手軽に!
 前回はパクチー餃子をお伝えしましたが、餃子の皮って……余りがちじゃないですか? そういえば冷蔵庫に餃子の皮が余ってたな...
ぐっち夫婦 2020-01-15 15:10 フード
「寅王しいたけのラクレットチーズ焼き」味のポイントは酒盗
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の和食店「酒と肴 類」の菊岡正輝さん...
味わいに変化 「チーズの味噌漬け」3日目と7日目を食べ比べ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・築地の創作和食店「やまだや」の高山和慶さん...