更新日:2020-02-13 15:19
投稿日:2020-01-19 06:00
ホームパーティーや彼氏の家で、「おっ? 家庭的だな~!」って思われちゃうかもしれない副菜メニューをご紹介します! 気合の入った料理もいいけれど、お酒に合う簡単おつまみをササッと出せたら、男性に喜ばれるかもしれません!
あえて、副菜に力を入れてみる
みなさん、こんにちは! 料理家のぐっち夫婦です。
友人とのホームパーティーで、「何を作ろう?」と迷ったことはありませんか。パスタや肉の煮込み料理など主食や主菜を作ることが多いと思いますが、あえて副菜で“攻めて”みるというのはいかがでしょう。
夫:年末は友達と家で餃子を作ったけど、SHINOさんのテッパンメニューって他にもあると思うんだよね。それって……。
妻:どうしたの急に?? そうだなぁ、メンバーにもよるかなぁ。
夫:餃子のような主菜や主食の十八番はすぐに思いつくんだけれど、副菜的なものだと何を作ってるかな? と改めて思ったんだよね~!
妻:たしかに、おもてなしのメインをみんなで作るときは、事前に、簡単な副菜を2、3品用意しておくほうがいいよね。
夫:ちょっとした副菜ってうれしいんだよね~! 些細なメニューが得意なほうが、「あ、この子は料理上手なんだなぁ~」って思うかも。
妻:副菜のバリエーションを増やすと、もしかしたら男性ウケもいいかもね(笑)。
夫:それはありそうだね!
ということで、今回は手ごろな食材ばかりで作った副菜をご紹介! 簡単だけど、おいしいのでぜひ作ってみてください♪
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに、...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
5月だというのに東京は24度…。ぽかぽか陽気の日はアイスが欲しくなりますよね。東京・阿佐ヶ谷に“行列のできるジェラート...
ファミリーマートから新おむすびが爆誕しました!
その名も「サンドおむすび ファミチキ」。そう、みんな大好きファ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・茅場町の「ギョバー茅場町店」の菊地博さんと...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の「牛肉割烹 汐華」の五味誠治さんに、...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
はい、GWも終わりましたね。なんですか、世間では10連休取れた方もいらっしゃるとか? 羨ましい限りですなあ。うん、普通...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・富士見ヶ丘の「HONGKONG DININ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
今月からコクハク編集部に新しい仲間が増えました。記念すべき第1回作戦会議の場は、東京・新宿西口のネオン街。
「いい企...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
都内話題のグルメスポットといえば、ここ。4月17日にオープンしたばかり、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ(E...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック...