更新日：2020-02-13 15:20
投稿日：2020-01-05 06:00
鍋のシーズン真っ盛り。市販の鍋スープもいいですが、いつも同じ味でちょっと飽きたなぁというときにおすすめの鍋を紹介します。キムチ入りで体も温まりますので、この冬に作ってみてはいかがですか？
鍋はおいしく簡単に作る、に限る！
豚バラ最高！ （写真:ぐっち夫婦）
みなさん、あけましておめでとうございます！ 料理家のぐっち夫婦です。今年もコクハクで連載させていただきます。ぜひ気に入った料理があれば作ってみてくださいね！
夫：2020年始まりましたね～！
妻：今年はどんな料理を作ろうかな～？ 楽しみだね♪
夫：今年最初のコクハクめしはどうしようか？
妻：年末年始は何かとお金を使う機会が多くて……1月は節約！ といった方も多い気がしない？
夫：確かにそんな気もする。忘年会や新年会、あと、お年玉あげたりね（笑）。
妻：だから節約しなくちゃ！ ってなるわけだけれど……。
夫：おいしい食べ物は妥協したくないよね（笑）。
妻：相変わらず、ブレずに食いしん坊（笑）。でも、大事。季節は冬、節約しながらおいしい料理といえば……。
夫：鍋でしょ！
ということで2020年1品目のコクハクめしは、鍋！
ぐっち家の冬の定番、ごま油が香るおいしい鍋をご紹介します。ごま油は先日発売した本の中でも特別に紹介するコーナーを作ったぐらい、夫Tatsuyaの愛用調味料。あの香り豊かな風味を逃さないよう鍋で楽しむ「ひと工夫」もご紹介しますよ～。
ぐっち夫婦
記事一覧
【エビマヨとアボカドのパリパリピザ】餃子の皮でお手軽に！ 
【パクチーえび餃子】パクラー集合！ お好みで追いパクも♡ 
「蒜泥白肉」豚バラ肉にニンニクをたっぷり絡めてがっつりと 
ドM女性がモテるのはなぜ？ 10項目で分かるドM女性診断♪ 
公式Facebookをフォロー
公式Twitterをフォロー
フード 新着一覧
目まぐるしく変化する街・蔵前（東京都台東区）。新しい店が続々とオープンし、城東エリアでも指折りのお散歩スポットとして賑...
コクハク編集部 
ファミリーマートのおむすびコーナーで存在感を放つ2種類のおむすびに出会いました。
その名も「どんぎつねむすび」...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、食材高騰の危機...
およね 
ダイエットの敵といえば、高カロリーの食べ物ですよね。とくにピザなんて、食事を制限すればするほど食べたくなるものです。
...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。前回は「白ワインの基本4品種」をご紹介しましたが、今回は赤ワインバージョン！
...
市野瀬瞳 
日本からたった3時間で行ける、台湾。食の宝庫として名高く、人気グルメスポットの夜市には、多くの観光客がB級グルメを求め...
2023-03-22 03:58 フード
ジェラートといえば、本場イタリア。イタリアのジェラートと老舗高級チョコレートが融合した“奇跡のデザート”を知っています...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。
...
新玉ねぎの季節がやってきました！ みずみずしくて肉質の柔らかな新玉ねぎは、スライスして鰹節にしょう油をチョロッとかけて...
すっかりおなじみになったコンビニのコラボスイーツ。続々と新商品が登場するので、お財布も胃袋も追いつかない。そんな中でも...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。新型コロナウイルスによる行動規制の緩和に伴い少しずつ飲み会が増えてきた今日この頃。「...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。自...
暦の上ではもう春♪ そんな季節のフルーツで好きなものは何ですか？
「……イチゴ（苺）♡」と答える方、多いのではな...
2月22日は「ねこの日」！ここ数年で一気に浸透しましたよね。
ファミリーマートは「ファミリ～にゃ～ト大作戦！」...
「カンパリソーダをください」
飲み屋さんでオーダーしたら、「変わったものがあるよ」と出てきたのが、こちら。「カン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学の「farm studio #20...
