いざ、お店に潜入！
全ての画像を見る地下に潜ったところにある店の入り口には、いかにも隠れ家風な入口にそっと「蓮華」の文字が。
店に入ると、高級感を醸し出す立派なヒノキ造りのカウンターと、すしざんまいなら社長の次くらいのポジションにいそうな貫禄たっぷりの職人さん。
なんかすごいちゃんとしたお寿司が出てきそう！ 期待は高まります。
実は私、お寿司に関しては結構こだわりがあるため、一切の忖度はございません。
「そう、それが例え無料であっても！！」
漫画「美味しんぼ」の海原雄山になった気持ちで、職人さんに握っていただいた寿司を品定めしていきました。
「ほほぅ」
ちゃんと江戸前の仕事がされているし、シャリも口に入れたらほろりとほどける。
む、できるな！
ウニと白子のリゾット風。これガチ美味い……。
ちゃんとトロがでてきました。ほんのり温かくマグロの旨味が引き出されています。
鮮やかな車海老。エロい。
穴子はお塩でいただくスタイル
どうやらこちらのお店、運営元は渋谷にある熟成寿司の人気のお鮨屋さんのようで、かなりちゃんとしたお寿司が出るのもうなずけます。
おつまみ合わせて10～15種類くらいのお寿司がでてきて、これで無料はすごい！！
お店にいるのはどんな人？気になる客層は？
さて、お寿司にばかりに目が行ってましたが、気になる客層はどんな感じなんでしょう？
女性はさすがにキレイどころが多い！ 芸能事務所所属の女性も結構いるようなので、厳選されているみたいですね。
・OLさんと思いきや実はSEという意外性ある里田まい風の美女
・「完全顔出しNGでーす」と写真を撮らせてもらえなかったガチ芸能人っぽい子
・20歳くらいにしかみえないキャピキャピした、みちょぱみたいなギャル
など、いろんなタイプの女性がいるようでした。アプリの力とはいえ、よく審査通過できたな、わたし……。
男性は30代～40代が中心で、こぎれいな経営者が中心って感じ。遊び慣れていそうなスマートな人が多いのかな？？
こちらのお店のシステム、女性だけで行くと、男性の隣の席につけてもらってお話をするみたいな感じ。相席系居酒屋の高級版って考えるとわかりやすいかもですね。
ただ、相席系では会いにくい属性の男性が多いため、こういう方に会いたい！って女性にはおススメ。婚活にも使えるかも！？ ですが、既婚者はきっと多そうです……。
昨年10月にオープンしたばかりで、男性も女性もまだまだ会員を募集しているようなので、容姿に自信がある女性はぜひトライしてお寿司を食べにいきましょう！
お寿司だけタダで食べてやるぜ～、ゲヘゲヘ……みたいな女性はさすがにNGのようで、ちゃんとコミュニケーションをとれないと出禁にされちゃうようです。せっかくの美味しいお寿司＆出会い、楽しんでいきましょうね。
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
芳澤ルミ子 
コクハク編集部 
小原玲 
斑目茂美 
コクハク覆面調査班 
Koji Takano
2023-04-24 06:00 ライフスタイル
Koji Takano
2023-04-21 06:00 ライフスタイル
