更新日：2022-08-06 06:00
投稿日：2022-08-06 06:00
天日干しして作る自家製「干し野菜」への関心は高まるばかり。野菜を無駄なくおいしく使い切る、調理方法の幅は広がる、そして栄養価がグンと上がる、まさにいいこと尽くしですが、天日干しグッズでお悩みはありませんか？ いいものがないかな～と探していたら、無印良品の企画展で見つけました！
「野菜の天日干し」生活を送っています
全ての画像を見るひとり暮らしです。ちょっと自炊できない日が続こうものなら、冷蔵庫の野菜が干からびて見るも無残な姿に……。ごめんなさいっ。
フードロス削減のためにも「野菜の天日干し」を行うようにしています。「天日干し」と「冷蔵庫で干からびる」、同じ水分をなくすでも雲泥の差ですよね。
とまあ、ていねいな暮らしに憧れる筆者は形から入るタイプなので（苦笑）、数年前に天日干し用に大きな竹ざるを購入し、さまざまな野菜を干していたのですが、使っていくうちに、どうしても、網目がかびてしまうのです……。うう。
無印良品で発見！「ステンレス 干しかご」
で、京都にある老舗金具店のステンレス製の干しかごを狙っていたのですが、人気過ぎて入手困難状態。問い合わせてみると「1年以上お待ちいただくかも……」というではないですか。
なんだかなー、待てないなー、いいものないかなー、と思っていたある日のこと。ふらりと立ち寄ったFound MUJI 青山で「ステンレス 干しかご」と出合ったのです。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
どんなにコミュニケーション能力が高い人だって、「苦手だな」と感じる人はいるものです。それがプライベートの関係であれば、...
「疲れたー、疲れたー、やっぱり疲れたー」
が、口癖になっている筆者に「日めくりコクハク」でもおなじみ、街の景観を...
NHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」が最高にオモシロイです！ 放送が待ち遠しく毎週日曜日には古（いにしえ）の人々のドラマ...
斑目茂美 
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
小原玲 
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
芳澤ルミ子 
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
せっかくの休日もお金がないと、「何もできない」と感じてしまうもの。確かに、何かしようとすれば、お金がかかることがほとん...
突然ですが、セルフお灸にハマっています。
サウナやマッサージなど、血行をよくする健康法は色々ありますが、お灸もいい...
生きるために必要な”推し”、みなさんにはありますか？ 人やキャラクターだけじゃなくて、物や事柄でもいいのですが、とにか...
おくげちゃん 
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
値上げの冬でございます。
猫店長「さぶ」率いる我が花屋にて、送られてきた電気代の明細を久々に見ましたら……目ん...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
健康志向が高まる昨今、菜食主義やマクロビ、発酵食品などの食に対する関心を持ち、無添加の化粧品を使うなど素材にこだわった...
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
子どもの絵本を買う時、どういう基準で購入していますか？ 4歳と1歳の2人の子を育てる筆者は、この前まで「自分が幼いころ...
