KALDI（カルディ）で買える「激旨＆コスパ最強ワイン」は…
全ての画像を見るでも反対に、そのようなコストをあまりかけていない“低価格”でおいしいワインだってめちゃくちゃたくさんあるんです。その1本が、皆さんご存知の『KALDI（カルディ）』で販売されています。
カルディは世界中のワインを直輸入しているのでリーズナブルな価格で、しかも普通のスーパーや酒屋には売っていないちょっと珍しい銘柄も手軽に購入することができます。常に同じ品揃えではなく、時期によって様々な種類のワインが販売されるのも嬉しいポイントですね。
そんなKALDIが出している数あるワインの中で、今回私が是非オススメしたい“激旨＆コスパ最強ワイン”は、ポルトガル・リスボア産の赤ワイン『TARAMBOLA 2018（タランボラ 2018）』です。1本1408円（税込み）！
え？ ポルトガル!? と意外に思うかもしれませんが、実はポルトガルは紀元前2000年頃からワイン造りが行われている世界有数のワイン産地なんです。
「ポルトガルの赤ワインはノリにノッている！」
小さい国にもかかわらず、テロワール（気温や降水量や土壌などブドウ畑を取り巻く自然環境要因すべて）が非常に多彩なため、地域ごとに個性豊かなワインが造られていて、世界的なワインジャーナリストであるジャンシス・ロビンソン女史から、「ポルトガルの赤ワインは世界最高標準で今ノリにノッている！」と絶賛されたほど、国際的にもかなり評価が高いんです！
ポルトガルは250種を超える地元のブドウ品種が育てられているのも魅力ですが、多くの土着品種の中でも特に知名度が高く、最高品質とみなされているブドウ品種「トゥリガ・ナショナル」が、1400円で買えちゃうワインの原材料なんですよ（その他、ワインの骨格を造り出す要素であるカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーもブレンドされています）。
このワインはお手頃価格もさることながら、プラムやカシスなどドライフルーツのような果実味たっぷりの凝縮感に、バニラやオーク樽の甘い香り、程よい飲みごたえもあって、ワインのバランス（渋みや酸味や果実味）もいいんです。私はチビチビと口にふくみながら、ひとりで1本あけちゃいました！（笑）
サクラアワードで「ダブルゴールド賞」受賞
ちなみに、2020年開催の「Japan Women's Wine Awards（通称サクラアワード）」という、ワイン業界で活躍する日本の女性のみが審査をする国際的なワインコンペティションで「ダブルゴールド賞」を受賞していました！
たしかに、なんだか昔のいろんな恋愛の思い出に浸りたくなるような優美で甘美な味わい……♡（笑）
そんな濃厚で豊かな果実味をしっかり堪能するためには、約15℃〜18℃の室温で飲んでいただきたいです（ワインセラーをお持ちでない方は、冷蔵庫の野菜室からボトルを出して30分位待つと大体その温度になります）。
冷やしすぎる（冷蔵庫から出したての温度はだいたい6℃前後）と香りも味わいも広がらず、コクのない粗い味わいになってしまうので要注意。もったいないですよ！
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
およね 
コクハク編集部 
