更新日:2022-11-07 06:00
投稿日:2022-11-07 06:00
フライパンでまぜて焼く! オートミールお好み焼き
【材料】(女ひとり分=直径20㎝のフライパン1枚分)
・オートミール(細かく砕かれている「インスタントタイプ」を使用)…30g
・水…50ml
・卵…1個
・顆粒和風だしの素…小さじ1/2
・豚ロース薄切り肉…60g
・千切りキャベツ…100g
・中濃ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅しょうがなど…お好みで適量
今回は市販の千切りキャベツを活用して
【作り方】
1. フライパンにオートミールと水を入れてスプーンでよく混ぜる。
(※混ぜている間にオートミールが水分を含んでとろっとしてきます)
2. 卵を割り入れ、だしの素も入れてさらによく混ぜる。
(※写真くらいの状態になったらOK)
3. キャベツも入れてさらに混ぜ、平らにならして形を整える。
4. フライパンを中火にかけ、3分ほど焼く。
(※フッ素樹脂加工<テフロンほか>されているフライパンなら油は不使用でOK。こびりつきが心配な場合はサラダ油小さじ1/2を回しかけて)
5. 豚肉を上にのせてからヘラなどで裏返し、さらに中火で3~4分焼く。
6. 食べやすいサイズにヘラなどで切る。
7. 中濃ソースやマヨネーズをお好みでかけて完成!
「マヨネーズの量」問題
ダイエット不要の方もぜひお試しください♡
あら~随分とたっぷりマヨネーズかけたわね~。
いやほら、ダイエットってスタートからハードルをあげるとさ、苦しくなっちゃうから!
オートミールを取り入れただけで100点満点!(でしょ……?)
外はカリッ中はとろっと、小麦粉で作ったときとほとんど相違ないです。
オートミールが苦手な方もオートミールであることに気づかぬまま平らげそう。
およね同様、年内駆け込みダイエットをスタートさせたい方はどうぞ参考にしてください。
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