更新日：2023-02-07 06:00
投稿日：2023-02-07 06:00
この時期になると、バレンタインフェアで街中に甘いものが溢れています。ついつい買いたくなってしまうのですが、気になったスイーツを全部買っていたら、ブクブクと冬太りしてしまいます……。
そこで、発見したのがシャトレーゼの糖質70％以上カットスイーツ。「糖質オフって、本当においしいの？」と疑ってしまったのですが、想像以上のおいしさで衝撃を受けました。
そこで、発見したのがシャトレーゼの糖質70％以上カットスイーツ。「糖質オフって、本当においしいの？」と疑ってしまったのですが、想像以上のおいしさで衝撃を受けました。
糖質86％カットの濃厚チョコショートケーキ（糖質4.9g）
全ての画像を見る糖質カットだと言われないと、気がつかないレベルのクオリティーでびっくり。
スポンジケーキもパサパサ感は一切なく、コーティングしているガナッシュが濃厚でねっとりとしています。糖質制限中でもこんなに濃厚なチョコレートを味わっていいのでしょうか？
糖尿病の方にも召し上がっていただけるそうで、シャトレーゼの本気を感じます。
解凍の仕方は、10℃以下で6～7時間が目安。筆者は寝る前に冷蔵庫へ移動させ、一晩寝かせました。
糖質カットどころか、冷凍食品だと思えないおいしさです。これで糖質86％カットなんて幸せすぎます。
コクハク編集部
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山口えりこ 
