更新日：2024-01-20 06:00
投稿日：2024-01-20 06:00
卵かけご飯にも
卵かけご飯を推奨しています （C）コクハク
「生胡椒の塩漬け」の魅力が輝くのは、酒の肴ポジションだけではありません。
卵かけご飯との相性もハンパないんです。
ラベルでおススメされているとはいえ、最初はぶっちゃけ半信半疑でした。でもね、これがまあうまいんだわ。
天才かよ！ （C）コクハク
「卵かけご飯は醤油一択！」と思っていた頃には、もう戻れません。
ほどよい塩味と、胡椒のうまみが、トロトロ熱々の卵かけご飯によく合う。黄色と黒のコントラストもGood！
バニラアイスにも
冬こそアイス！ （C）コクハク
さらに、デザートとしても大活躍。
バニラアイスの上にぱらりと散らせば、あっという間に大人のスイーツに。甘さとしょっぱさの二重奏にニヤニヤが止まりません。濃厚なバニラのあとの、キリっとした胡椒の刺激よ。
コーヒーや紅茶はもちろん、ちょっと強めのお酒にも合いますよ。暖房の効いた部屋で優雅にいただきたいですな。
おわりに
未開封時は常温保存が可能ですが、開封後は冷蔵庫にインしてくださいね。その際は、くれぐれもフタをきちんと絞めてください！
フタが半ば開いた状態だと、乾燥してカピカピになっちゃいますよ！ 全然食べられるけど、風味は格段にダウンします。いえね、先日筆者はやらかしてしまいまして…。
思わず「高かったのにぃぃぃ！」と冷蔵庫の前でシャウトしてしまいました。
美味すぎる「生胡椒の塩漬け」気になった方は是非お試しくださーい。
（編集K）
コクハク編集部
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