バレンタイン 薬剤師が開発したチョコレートなら罪悪感ナシ

コクハク編集部
更新日:2024-02-13 06:00
投稿日:2024-02-13 06:00
 明日は待ちに待ったバレンタインですね!
 普段はダイエットに勤しむ方や、健康のために糖質制限をしている方も罪悪感なく食べられるチョコレートを発見したのでご紹介します。

スウェーデンの薬剤師が開発

 新宿の京王百貨店のバレンタインフェアをパトロール。

 何十種類ものチョコレートが販売されている中で、異彩を放っていたのが、「NOX ORGANICS」。

 スウェーデンの製薬会社が開発したチョコレートで、多くのチョコレートに含まれる上白糖やトランス脂肪酸(マーガリン、サラダオイル)、乳化剤、香料などを不使用とした100%オーガニックなチョコレートなんです。

食べないより食べたほうがいいチョコレート

 また一粒あたりのORAC値(※)とカカオポリフェノールの含有量が高いとのこと。

 チョコを食べたい欲を満たしながら、美と健康をサポートしてくれる奇跡のようなチョコレートです!

※食品などに含まれる活性酸素吸収能力の値。数値が高いほど健康を維持する力が強いとされ、米国では一部の食品に抗酸化指標として表示される。

カカオ分70%とスーパーフードを贅沢に配合

 NOX ORGANICSの「SPECIAL LOVE♡EDITION」(催事場限定)は、3種類の味が楽しめる詰め合わせになっていました。

 早速ですが、食べていきたいと思います!

クランベリー

 フルーティーなコーヒー豆のような香りがします。

 ビターなカカオな味とクランベリーの酸味がしっかりと共存していて、おいしい!

 スイーツ系でチョコレート×ベリーの組み合わせが好きな方にもぴったりだと思います。

 後味はスッキリ。気になっていた苦みやえぐみも一切なくて、食べやすかったです。

アサイー

 カカオの香りに混じってアサイーの香りがほんのりします。

 もともとアサイー自体が、味の主張が強いフルーツではないと思うのですが、カカオとの相性は抜群でした。

 カカオの味を噛み締めた後に、アサイーの風味がやってきて、さっぱりとしたチョコレートです。

アーモンド&チアシード

 アーモンドの風味がするチョコレートにチアシードが入っていて、プチプチとした食感が楽しいです。

 チアシードの味もしっかり味わえるので、チアシード好きにおすすめです。

オーガニックチョコレート

 おまけで付いてきた板チョコ。

 ノーマルフレーバーなので、ダイレクトに芳醇なカカオの味が楽しめます。

 有機カカオマス、有機ココナッツ、有機ココアバターで作られています。

 リッチな味わいで満足感も高いです。後味がさわやかなので、無限に食べられます。

おわりに

 コーヒーだけでなく、ワインなどにも合うような上品な味わいでした。

 100%オーガニックと味へのこだわりを両立するハイクオリティなチョコレートでした。

 大事な人へだけでなく、自分へのご褒美チョコにもピッタリです♪

(編集S)

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

関連キーワード

フード 新着一覧


「和風ローストビーフ」しっとり感の秘密は湯煎での低温調理
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・市川の和食の名店「魚料理もつ鍋 山咲き」...
「長芋とアボカドとねぎとろの三色ユッケ」洋風のばくだん♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・市川の和食の名店「魚料理もつ鍋 山咲き」...
ホットプレート料理「時短トマトパスタ」 2022.3.19(土)
 最近はホットプレートひとつで、調理することが流行っていますよね。お昼にパスタをよく作るので、今回は、ホットプレートでも...
「エビの豚巻焼き」山と海がワイルドに抱き合うぜぇ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・市川の和食の名店「魚料理もつ鍋 山咲き」...
最後の死闘「ペヤング獄激辛やきそばFinal」2022.3.17(木)
 3月7日にあの「ペヤング獄激辛シリーズ」の新作が発売されました。その名も「ペヤング獄激辛やきそばFinal」。なんとそ...
「タコとセロリのさっぱりグリーンソース」市販品で簡単に♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「Petalo」の酒匂駿佑...
「レバーペースト」アンチョビーを加えた濃厚なうま味♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「Petalo」の酒匂駿佑...
もっちもちの長芋ステーキ 2022.3.12(土)
「山芋は体にいい」と聞きますが、とろろにするぐらいしか能がなく困っていました。ところがどっこい、そのまま火を通すだけで、...
「自家製かすてぃら シェリーの香り」つまみにカステラ!!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のシェリー専門のスタンディングバー「バ...
「アホのスープ」これぞ大人の味! 究極の飲むおつまみ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のシェリー専門のスタンディングバー「バ...
「オイルサーディンのパプリカ香るシェリー蒸し」お酒が進む
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のシェリー専門のスタンディングバー「バ...
「カマンベールのフォンデュ 厚切りベーコンとキタアカリ」鍋ナシで手軽!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草のガレット&国産クラフトシードルの専門...
「お手軽ポテサラザン」2つの食感で最後まで食べ飽きない♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草のガレット&国産クラフトシードルの専門...
浅草「壽々喜園」“世界一濃い抹茶”を堪能 2022.2.26(土)
 抹茶スイーツの人気はとどまらず、今ではどこへ行っても食べられる定番商品ですよね。そんな飽和状態を勝ち抜き、インスタやT...
「ガイヤーン」タイ料理の鶏もも肉BBQはロゼワインに合う♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・恵比寿の「ガパオ食堂」のピーボーさんに、鶏...
高校生発案! ペヤング たこめし風やきそば 2022.2.24(木)
 先日コンビニで、不思議な商品を見つけました。その名も「ペヤング たこめし風やきそば」。おいおい、まるか食品さんよ。たこ...