「白菜コッチョリサラダ」うま味と風味広がるピリ辛生キムチ
「苺のパンケーキ」3選。2021.12.11(土)
ほっこり温かい「山形内陸風の芋煮」牛肉の甘味が口に広がる
ねっとり軟らか「押し麩の醤油麹焼き」クセになり過ぎる食感
まだ買える⁉無印のカカオトリュフに夢中 2021.12.7(火)
「マッシュルーム、トマト、チーズのホイル包み」肉厚が最高
プリプリでしょっぱ美味!「玉こんにゃく」熱々でも冷めても
京都の「餅菓子」4選。2021.12.4(土)
相性は立証済み「カレースパイス風味の鳥ハム秋りんご添え」
焼いた餅にサンド「からすみ餅」甘味と塩辛さのハーモニー
プロの味に近づける「小松菜と油揚げ、えのき茸のおひたし」
一度食べると病みつきになる!「カニ味噌レーズンバター」
風味引き立つ「甘エビの魚醤漬け」翌日の朝食に使う裏ワザも
お寿司とお酒の楽園「独楽寿司」レポ 2021.11.26(金)
「鶏肉の紹興酒漬け」茹で鶏が紹興酒でバージョンアップ!
手軽に本格的な味「台湾甘酢漬け」優しい甘みと柔らかな酸味