更新日：2023-06-20 06:00
投稿日：2023-06-20 06:00
トーストとヨーグルトにのせてみる
全ての画像を見る火を通したらさらに分量が減って、ガラスの小鉢に収まる量になってしまったので、この日のお昼ごはんのデザートで全部食べてしまうことにしました。
この時点で、少なくとも見た目はいい感じです。作業に協力してくれた夫と「なんかカフェっぽくない？」と自画自賛（笑）。
さて、気になるお味は、ほどよく甘酸っぱい仕上がりで、種のプチプチとした食感も個人的には好きでした。好みはあるかと思いますが。
瓶で保存するのではなく、今回のように当日食べ切ってしまうなら、砂糖はもうちょっと少ないほうが素材の味を楽しめたかな？ そもそも市販の冷凍ブルーベリーがおいしいので、今回はかなりブルーベリーに助けられた感じがしています。
子どもたちも気に入った様子で、2歳半の下の子は「ちょっとすっぱい」と言いながらも、トーストの上のジャムだけスプーンですくって舐めていました（笑）。
おわりに
今年は小鳥に先を越されてほんの少ししか収穫できませんでしたが、来年は食べごろの実を見つけたら、せっせと収穫→冷凍保存しておこうと心に決めています。
今回はキッチンスケールなしでテキトーな分量で作ってしまいましたが、冷凍ブルーベリーに助けられ「初めてのジャム作りとしては成功かな？」と思っています──が、今後もジャム作りを家族の恒例行事にしたいので、キッチンスケールはどこかで購入するつもりです。
あと、次回は子どもたちとも一緒に作業できたら楽しそう！ 今から来年が楽しみです。
（編集M）
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
モワッとした熱気、紫外線対策必至の日差し、花火や祭りなどのイベント、企画している旅行……いよいよ夏本番、楽しい季節にな...
若林杏樹 
きょうは「にゃんたま写真集」表紙の男の子、初公開のサービスショットωです♪
私が「にゃんたま」で開運したお話の...
芳澤ルミ子 
子どもの抱っこで腰痛に悩まされていませんか？「子どもが可愛くて抱っこしてあげたい」「抱っこは辛いけど、しないと泣くから...
小阪有花 
世の中「癒し」が絶賛ブーム中でございます。その癒しグッズの種類もさまざま。「灯り」で癒される方、「音楽」で癒される方、...
斑目茂美 
子どもの心スペシャリストの小阪有花です。前回に続き、子どものおねしょの実態や治療法について、夜尿症を専門とする順天堂大...
相手のことを考えず、とにかく「かまって！」と、必要以上に距離が近い「かまってちゃん」。友人関係だったら距離を取るという...
子どもの心スペシャリストの私が先日、おねしょにまつわる記事「5歳過ぎてもオムツがとれない…意外な“おねしょの原因”とは...
「にゃんたま写真集」の表紙写真に選ばれた、プリモフにゃんたまω♪
きょうは、「にゃんたま」で開運したお話。
...
介護士を始めるまで、「虐待をしてしまうくらないなら、病院に入院してもらえばいいのに」と思っていたことがあります。素人か...
東城ゆず 
私は42歳で子宮頸部腺がんステージ1Bを宣告された未婚女性、がんサバイバー1年生です。がん告知はひとりで受けました。誰...
コクリコ 
片思いが始まると、ついつい相手を追いかけてしまいがち。“ああ、まだLINEが返ってこない”“仕事中だから既読が付かない...
ニャンタマニアのみなさんこんにちは。きょうのにゃんたまは、まだまだ小粒っ子ω♪
坊やはどこから流れてここにやっ...
“ママ友”という言葉が、あまり好きじゃない――。そんな人も多いのではないでしょうか。そのくらいママ友にはトラブルがつき...
女同士の争いというのは、時として男性同士のそれよりも恐ろしいものです。取っ組み合いのケンカにはならない代わりに、態度や...
ミクニシオリ 
ワタクシのお店の近所には、美味しくて特盛が評判の中華料理屋さんがございます。オーナーは中国人御夫婦……といってもマスタ...
皆さんは日々の生活の中で「風水」を気にされたことはありますか？ 雑誌やテレビの星座占いでは西洋占星術による運勢がわかり...
インリン 
