更新日：2023-07-31 06:00
投稿日：2023-07-31 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！女ひとり麺」。
今回は、ゆでずに使える「流水麺」を使った即席混ぜ麺をご紹介します！
今回は、ゆでずに使える「流水麺」を使った即席混ぜ麺をご紹介します！
全ての画像を見るこの暑さ、いつ終わるんだ…。
夏はまだ始まったばかりなのに、そう思わずにはいられない灼熱の日々。
こうなるとさすがにキッチンには立てない。
火を使いたくない。
熱いものも食べたくない。。。
何かを作るのも、のどに通すのもエネルギーがいる今日この頃です。
こんな毎日を乗り越えるべく、今回も冷やし麺といきましょう！
しかも、火も、レンジも、使わずに作りますよ！
あの「流水麺」が劇的においしくなるコツは…
使う麺は、「流水麺」。
その名の通り、水で洗うだけで食べられるやつです。
「ちゃんとゆでないと、おいしくないんじゃ…？」と思っている方もいるかもしれませんが…
安心してください！
ポイントを押さえればしっかりおいしく食べられちゃいます！
材料入れて混ぜるだけ！「流水麺」で鮭アボカド混ぜそば
【材料】（女ひとり分）
・流水麺（そば）…1人前分（1袋の半量）
・鮭フレーク（ビン詰め）…大さじ2
・アボカド…1／2個
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1.5
・マヨネーズ…大さじ1
（お好みで）
・かいわれ、みょうが（細切り）…各適量
【作り方】
1. アボカドは皮をむいて1cm角に切る。
2. 流水麺は冷水でほぐす。
※氷を入れたキンキンの冷水で締めながらほぐすのがポイント。時間があれば1分くらい冷水につけておくと、いっそう食感がよくなります。
3. 器にすべての材料を入れてよく混ぜる。
4. お好みでかいわれやみょうがを添えて完成！
キンキンに冷やしていただきます！
ちょっと濃い目の味つけがポイント。
豪快に混ぜてほおばって～！
鮭フレークとマヨが合わないワケない！
よく冷えした麺は締まって、しっかりおいしい！
ぜひお試しください。
およね
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
おいしいお菓子をいただきました（ありがたや～）。それからというもの、以前にも増して「贈り物上手」になりたいと考えるよう...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「フレンチ割烹ドミニク・コルビ」のド...
ファミリーマートが誇る、累計6200万食突破の大ヒット「ファミマ・ザ・シリーズ」から、待望の新作スイーツが登場します。...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「Petalo」の酒匂駿佑...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の隠れ家的居酒屋「和風ダイニングTa...
「本日、完売となっております……」
ガーーーン！ という冒頭から失礼をいたします。
「食」に限っては、流行...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祖師ヶ谷大蔵のイタリアン・フレンチレストラ...
最近、SNSでパン作りが流行っていますよね。ツヤツヤのパン種の動画を、ず～っと見ているとマネして作りたくなるもの。今回...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祖師ヶ谷大蔵のイタリアン・フレンチレストラ...
いつの間にやら6月に。暑すぎず、寒すぎず、長かった花粉地獄も終わったこの季節が一番好きです。新緑も青空もキラキラまぶし...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祖師ヶ谷大蔵のイタリアン・フレンチレストラ...
「ご当地」と「数量限定」に心が躍る皆さま、情報を共有させてください！
秋葉原駅電気街口から徒歩1分、高架下にある...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祖師ヶ谷大蔵のイタリアン・フレンチレストラ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祖師ヶ谷大蔵のイタリアン・フレンチレストラ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の隠れ家的居酒屋「和風ダイニングTa...
ローソンで衝撃の光景を目にしました。商品棚をカラフルに彩るこちらの商品をよく見ると……。
「ハッピーターンオレ」...
