更新日：2023-07-29 06:00
投稿日：2023-07-29 06:00
一日の計は“朝ごはん”にあり――。今回はファミリーレストラン「ロイヤルホスト」のモーニングにお邪魔しました。
夏バテしております
全ての画像を見る暑いですね。いや、ほんと。おかげで食欲がぶっ壊れています。「今日クーリッシュしか食べてない……」と愕然とすることもしばしば。これではいかん！ と、一念発起して久しぶりのモーニングへGO！
「モーニングビーフジャワカレー」で喝を入れたい
今回のお目当てはこちらの「モーニングビーフジャワカレー」でございます。カレーのスパイスでへたれた心と体に喝を入れたい！
HPによると
「昭和40年代、来日していたインドネシアのコックさんから伝授してもらったのが始まり。じっくり炒めた玉ねぎの甘みの後からじんわりした辛さとさわやかさ、コクの長い余韻が続くカレー。」
とのこと。昭和40年代といえば、筆者がまだ生まれる前じゃないですか。歴史のあるメニューなんだなあ。
高級感が持ち味のロイヤルホストらしく、お値段はちょっぴりお高め。
いや、でも自分でカレーを作る手間と暑さに比べれば安いもんか。我が家のキッチンは、バリバリ西日が当たるので、晩御飯の時間帯はもうサウナ状態なんですよね。
そんな灼熱地獄で玉ねぎを飴色になるまで炒めろとか無理無理無理！
銀色のグレイビーボトルがイイ！ このスタイルで提供されるカレーにハズレなし（自分調べ）。ビジュアルでもうおいしさ2割増しですわ。
香ばしさに夏バテで久しく忘れていた空腹感がよみがえりましたよ。
目玉焼きの美しさに酔う
ちなみに、10時半から提供されるグランドメニューにも「ビーフジャワカレー」があります。
「モーニングビーフジャワカレー」との違いは、目玉焼きの有無。モーニングのほうが、なんだか得した気持ちになりません？
ああ、黄身の美しいことよ。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
最近は物価高の影響で、外食するのも気が引けてしまいますよね。そんな中、カプリチョーザの看板を見て、ビックリ！
な...
弾力のあるもっちりとした食感に、ミルクの風味がフワッと香る「モッツァレラチーズ」。ピザやパスタに加えて調理するのはもち...
2023-06-27 06:00 フード
ダイエット中に友人が家に遊びにきた時のこと。おいしそうなクッキーの詰め合わせを持ってきてくれたのですが……。
一人...
canちゃん 
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。
今回は、夏の定番...
およね 
近ごろレモンサワーは日本で大きなブームとなっています。レモンの心地よい風味とさわやかさを楽しめるレモンサワーは、夏の定...
ファミリーマートと森永乳業・森永製菓のコラボスイーツが、6月13日から続々発売されますよー。とっても魅力的な4商品を一...
「ルール多そう」
「恥をかきたくない」
「なーんもわからない（笑）」
ワインを飲む席って不安要素が多いですよ...
市野瀬瞳 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、お味噌...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、ダイエットの大...
焼肉ってなぜか突然食べたくなるもの。ひとりの出先でランチでもない時間に焼肉が食べたくなり、ひとり焼肉専門店の「焼肉屋ラ...
近年注目されるようになったワイン界の新ジャンル――それは、オレンジワイン！ マイナーなようで、人気と知名度はじわりじわ...
一日の計は“朝ごはん”にあり――。今回は、離乳食の無料提供で物議を醸したのが記憶に新しい「スープストックトーキョー（S...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、在宅ワークの合...
筆者はカフェでのんびりと過ごすのが好きなのですが、その中でもとくにコメダ珈琲店に通っています。ついつい足を運んでしまう...
先日の「端午の節句」に大人の私も娘のおやつタイムに便乗して（笑）、あんこたっぷりの柏餅をいただきました。もちろん片手に...
マクドナルドの「喫茶マック」シリーズをご存知でしょうか？ 4月26日（水）からレトロな喫茶店の世界観をコンセプトに、ス...
