マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法と解凍後のお味

更新日:2023-12-08 06:00
投稿日:2023-12-08 06:00

カチカチのハンバーガーの解凍方法やいかに!?

 次の日、冷凍庫に保管していたハンバーガーは無事にカチコチに。これを今日は解凍してから食べていきたいと思います!

 まずは「N.Y.バッファローチキン」から。完全に凍っていますね〜!

「解凍機能」で約15分

 解凍の方法は、まずハンバーガーを紙の袋から出して、食品用ラップで包んでお皿にのせます。このとき使うラップはハンバーガーを包んでいた使いまわしでOK!

 お皿に乗せたら電子レンジの『解凍機能』でハンバーガーを解凍します。筆者の電子レンジでは、15分ほどの解凍時間でした。

 この工程を省くと、バンズの部分だけが熱くなり、中は凍ったまま…って惨事になるとは、友人からの助言。最初に「解凍」をしましょう!

 ちなみに電子レンジで紙を熱するのも、燃える可能性があり御法度! 紙の袋をきちんと外すのを忘れずに!

 解凍が終わったら、500Wで20〜30秒ほど温めて、レンチンしたハンバーガーの完成です♪

レンチンで解凍したハンバーガーのお味は?

 レンチンで解凍したN.Y.バッファローチキンの見た目はこんな感じ! レタスがシナシナになって、なんかべっとりしちゃっていますが、それ以外は特に変わった感じはしません。

 さっそく食べてみると…チキンにしっかりとスパイスが効いていて、激うまっ! バンズも作りたてのようにふわふわだし、チキンもとってもジュ〜シ〜♡ 思わず解凍したことを忘れてしまいました。

 食べ進めていくと、シナシナのレタスを発見。確かにシナったレタスを食べると、「そっか、冷凍だったね!」と思い出します。

 ですが、逆にシナシナしているので、あまり味を感じることがなく。最初からなかったかのように、食べてしまえば…まぁ問題ないかな?

ダブルチーズバーガー・てりやきマックバーガーも食べてみた

 残りの『ダブルチーズバーガー』と『てりやきマックバーガー』も解凍して食べてみましたが、同じくシナシナのレタス以外は、作りたてのハンバーガーとなんら変わりません。

 むしろダブルチーズバーガーのバンズは、お店で食べた時より心なしかフワッとしている気も…。

 手軽に買えるマクドナルドのハンバーガー。田舎に住んでいない限り、わざわざ冷凍なんかしなくても…と思っちゃう気もしますが。「案外いけるじゃん!」と思ったのが、今回の筆者の収穫でした。

 みなさんも、わざわざ買い出ししてハンバーガー冷凍してみては? とは言いませんが(笑)、うっかり食べるの余っちゃったな…なんてときは、冷凍保存してみてはいかがでしょうか?

(取材・文=うーか/キジカク)

▽うーか ライターチームで執筆活動中。アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことが日課。実体験や友人のエピソード、クスッと笑えるユニークなグルメや驚きのカルチャーなどを紹介しています! 最近は愛犬の「ころも」こと、ころちゃんと一緒に様々な場所へ出掛けることに夢中です。

関連キーワード

フード 新着一覧


ホムパでも大盛況!みんなで作ろうジューシーなシュウマイ♪
ぐっち夫婦は気の合う仲間となかなかの頻度でホームパーティをしているそう。みんなで食べるごはんは2倍も3倍も美味しいもので...
ぐっち夫婦 2019-09-18 15:20 フード
野菜たっぷりの万能ソース「エビのカナッペゴイスアルギ風」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神田のビストロ「関山米穀店」のオーナーシェ...
伝説の店の人気定番メニュー「生ハムとイチジクの白和え」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のバー「ロックフィッシュ」店主・間口一...
赤と緑が目にも鮮やか 「トマトパクチー」で残暑を乗り切る
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・白銀高輪の中華料理店「蓮香」の小山内耕也さ...
「ピリ辛薬味とうふ」食材もお皿もキンキンに冷やしてどうぞ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・谷中の焼肉店「焼肉 炭聖」の許聖周さんに、...
アボカドのポケットにぽとーん♪ アボたま和風カルボうどん
 和洋中さまざまなレシピを紹介しているインスタグラムのフォロワー数はざっと17万8000。かくして各種メディアの記事執筆...
ぐっち夫婦 2019-09-18 15:18 フード
簡単“SNS映え”メニュー「イワシ缶のチーズ焼き~南仏風~」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・水天宮のワイン酒場「富士屋本店 日本橋浜町...
素揚げしたナスをたっぷり薬味と一緒に「ナスのタタキ」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の土佐料理店「トサ ダイニング おきゃ...
まろやかな甘さが日本酒に合う「ニラとオクラの梅肉和え」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の割烹「銀座魚勝」の柳橋克彦さんに、暑...
キュウリをおしゃれに「キュウリとゴルゴンゾーラの前菜」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「メリプリンチペッサ 渋谷...
安価な食材が大変身「牡蠣もどき」で手軽に楽しむ磯の風味
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は広島市・鷹野橋駅の鉄板料理店「こぱん亭」の鬼頭典...
めんつゆでチョー簡単&時短!アボカドと鶏ささみのナムル
 共働き料理家のぐっち夫婦がコクハクに初登場! 美味しくて簡単なレシピは必見ですよ! 記念すべき第1回目は、女性に人気の...
ぐっち夫婦 2019-09-18 15:16 フード
「水しゃぶ豚キムチ」お手軽低温調理でしっとりとした食感に
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の小料理屋「きになる嫁デラックス」の...
おもてなしにもピッタリ「牛赤身ロティ~アボカドソース~」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・荻窪のフレンチ「Petit」の千葉良太さん...
「牡蠣の玉味噌焼き」フタ代わりに牡蠣のうま味を閉じ込める
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の居酒屋「さかなとお酒 うぉんたな」...
「ポルポ・エ・セーダノ」独特なタコの歯ごたえの秘密は?
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のイタリアン「トラットリア ブカ・...