【KALDI】時短&ヘルシー&美味! 三方良しな「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」で至福の晩酌

コクハク編集部
更新日:2024-08-13 06:00
投稿日:2024-08-13 06:00

レシピというほどではないけれど

 作り方はとっても簡単。まずはこのお粉の中に肉をぶち込みます。

 しっかりと、ジッパーを閉めたら、30回ほどよーくシェイク&もみもみ。

 手羽先ちゃんたちが、魔法のお粉でしっかりおめかしできたら、おもむろにレンジへGO!

 500Wで6分30秒、600Wで5分30秒を目安に加熱します。

 ところでみなさん、レンジ調理の間って何をしています?

 最近の筆者のお気に入りはスクワット&つま先上げ下げです。スキマ時間を狙ってせっせと筋トレに励んでいますよ。ランニングも継続しているのですが、なんせこの暑さ。なかなか捗らないんですよね…。

完成です!

 とか何とか言ってるうちに、レンジがチン♪ どれどれ出来栄えは?

 アツアツの蒸気に注意しつつ、再度パッカーンするとなんということでしょう! ジューシーな香りと共に、こんがりきつね色に染まった手羽先ちゃんたちがこんにちは♡

 レンジ調理だけで、この色、この輝き。「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」のパッケージの中で一体何が起きたというのでしょう。

ビール片手にいただきます

 早速いただきます。

 ちょっと濃いめの甘辛味に、ペッパーがピリリときいて無限にビールが飲めるやつ♡ お肉もしっとりしていて、食べる手も止まりません。油で揚げていないから、ヘルシーなのもうれしいところ。

 ちょっと「もみもみ」が足りなかったのか、若干お粉がダマになっている部分があったのが今回の残念ポイントかなー。

 とはいえ誰でもおいしい手羽唐揚げが作れる「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」はマジでおススメですよ。さらに現在KALDIは年に一度の「決算セール」(8月1日~9月1日まで)実施中なんですよ♡ ぜひ、KALDIでお手に取ってみてくださいませ。

(編集K)

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

フード 新着一覧


これは反則ワザ!「ウニじゃがバター」でねっとり感を堪能
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のダイニングバー「麦酒屋るぷりん」の海...
【豆苗まるごと豚バラ鍋】ごま油はひと工夫で香味アップ!
 鍋のシーズン真っ盛り。市販の鍋スープもいいですが、いつも同じ味でちょっと飽きたなぁというときにおすすめの鍋を紹介します...
ぐっち夫婦 2020-02-13 15:20 フード
「キウイのカツレツ」キウイの“皮”が食感のアクセントになる
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のフレンチレストラン「トキヤ」の飯...
「ニンジンとレーズンのクミン風味」シンプルな素材と香り
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・白銀高輪の中華料理店「蓮香」の小山内耕也さ...
「ミニトマトのナムル」漬けダレがトマトの甘味を引き立てる
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・谷中の焼肉店「焼肉 炭聖」の許聖周さんに、...
スイーツ系おつまみ「黒豆クリームチーズ」で正月の箸休め
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の居酒屋「さかなとお酒 うぉんたな」...
「とこぶしの唐揚げ」間接的に火を入れてうま味を逃がさない
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の土佐料理店「トサ ダイニング おきゃ...
「大人のオムライス」鶏肉の中に焼き飯をたっぷり詰めて
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は広島市・鷹野橋駅の鉄板料理店「こぱん亭」の鬼頭典...
「アミエビキムチ」うま味を引き出すのはひとつまみの砂糖
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の割烹「銀座魚勝」の柳橋克彦さんに、和...
「シメサバとイチジクの前菜」切って盛りつけるだけでお洒落
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「メリプリンチペッサ 渋谷...
「海苔の佃煮チンジャオロース」具と絡む濃厚なコクと照り
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・長堀橋「和旬 撫子」の卜部吉恵さんに、意外...
赤提灯メニューを気軽に!「箱シューマイからのエビチリ」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の小料理屋「きになる嫁デラックス」の...
「トンノ・エ・ファジョーリ」ツナ缶と白いんげん豆のサラダ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のイタリアン「トラットリア ブカ・...
「ザンギのアジアン風」パクチーの根っこを捨てずに活用して
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・池之端の創作ビストロ「Cise」の宮武郁弥...
うま味がジュワ~ッとにじみ出る「しじみ出汁巻き卵」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の居酒屋「がっしょ出雲」の野津宏太さん...
「仔羊のカレー煮込み 温玉のせ」卵を崩すタイミングに悩む
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神保町のバル「Bal Marrakech」...