更新日：2020-03-02 10:26
投稿日：2020-02-16 06:00
まだまだ寒い冬におすすめのアツアツ料理をご紹介！ 体の中からほっこり温まるとろ～りあんかけをかけた簡単豆腐料理です。味の決め手はめんつゆなので、簡単にできて失敗しないのも嬉しいところ♪
まだまだ寒い日が続く
めんつゆで失敗しらず （写真:ぐっち夫婦）
みなさん、こんにちは！ 料理家のぐっち夫婦です。
SHINOは前回の記事に引き続き寒がりを継続中です。風邪やインフルエンザ、新型肺炎も心配ですので、体調には気をつけていきたいですね。一日3食、しっかり食べて、体力をつけましょう！
☆ ☆ ☆
夫：2月も後半、もう間もなく春だね。スーパーで新たまねぎや春キャベツ、菜の花が並び始めたよ！
妻：そうだね！ でもまだまだ寒い日は続いてるよね。最近、湯たんぽ用意してくれないじゃん！？（笑）
夫：週3ぐらいはやってるよー（笑）。ケトル2回分お湯を沸かさないといけないから、地味にめんどいのよね～。
ぐっち家では夫のTatsuyaが湯たんぽをたまに用意しています。湯たんぽ係です。
妻：今日のごはんはどうしよっか？
夫：体があったまる系がいい？ めちゃめちゃ辛くする？？
妻：え、こないだ作ってくれた純豆腐（スンドゥブ）。激辛過ぎてむせたよね（笑）。
夫：レシピ化できないやつね（笑）。でもおいしかったでしょ？
妻：うん、おいしかった！ でも、今回は控えめでお願いします！ この間作った豆腐あんかけは？
夫：あ、いいね。それにしようか！
激辛の純豆腐は別の機会ということで（笑）、今回は寒い日におすすめのそぼろの豆腐あんかけをご紹介！ めんつゆだけで味が決まるので、失敗知らず！ ぜひお試しあれ～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
コクハク編集部 
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、充電切れの戦闘...
およね 
桜が満開のピークが過ぎて、場所によっては葉桜も出てきました。すっかり春の様相ですが、私には本格的な春を迎える前に訪れな...
前回は「一生役立つ赤ワイン4品種」をご紹介しましたが、品種を押さえたとてイマイチ自分の好みがわからない……という方もい...
市野瀬瞳 
シャトレーゼといえば、どうしてもケーキに目が行きがちですが、それ以外のお菓子もめちゃくちゃ魅力的なんです。洋菓子と和菓...
目まぐるしく変化する街・蔵前（東京都台東区）。新しい店が続々とオープンし、城東エリアでも指折りのお散歩スポットとして賑...
ファミリーマートのおむすびコーナーで存在感を放つ2種類のおむすびに出会いました。
その名も「どんぎつねむすび」...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、食材高騰の危機...
ダイエットの敵といえば、高カロリーの食べ物ですよね。とくにピザなんて、食事を制限すればするほど食べたくなるものです。
...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。前回は「白ワインの基本4品種」をご紹介しましたが、今回は赤ワインバージョン！
...
日本からたった3時間で行ける、台湾。食の宝庫として名高く、人気グルメスポットの夜市には、多くの観光客がB級グルメを求め...
2024-03-07 18:25 フード
ジェラートといえば、本場イタリア。イタリアのジェラートと老舗高級チョコレートが融合した“奇跡のデザート”を知っています...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。
...
新玉ねぎの季節がやってきました！ みずみずしくて肉質の柔らかな新玉ねぎは、スライスして鰹節にしょう油をチョロッとかけて...
すっかりおなじみになったコンビニのコラボスイーツ。続々と新商品が登場するので、お財布も胃袋も追いつかない。そんな中でも...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。新型コロナウイルスによる行動規制の緩和に伴い少しずつ飲み会が増えてきた今日この頃。「...
