更新日：2020-05-27 14:30
投稿日：2020-05-10 06:00
「鯖缶で簡単！ トマトペンネ」の作り方
【材料（2人分）】
鯖の水煮缶 1缶
トマト缶（ホール） 1缶
ペンネ 2人分（160g）
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
みそ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
下準備
・鍋にたっぷりの湯を沸かす。
・にんにくはみじん切りにする。
・赤唐辛子のタネを取り除く。
焦がさないように注意
1. フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。
ごろごろっと
2. 香りが立ってきたら、鯖を汁ごと入れる。
煮込み系料理にはダイス（カット）よりホール缶を使おう
3. 木べらなどでほぐし、トマト缶を入れ、つぶす。
みそはお好みの種類でオッケー
4. ふつふつとしてきたら、みそを溶かし入れ、塩・こしょうで味を調える。
味見してもいい？（笑）
5. ペンネを茹で、袋の表示時間の1分前に引き上げる。
6．ぺンネをトマトソースとさっと合わせ、皿に盛る。
◇ ◇ ◇
便利な缶詰がおいしい料理に大変身！ 材料と作り方はシンプルなので、さっと作れますよ。ぐっち夫婦はペンネを使いましたが、もちろん、おうちにあるパスタを使って作っても大丈夫です。
ちなみに、鯖缶をツナ缶に置き換えてもおいしいので、よかったら作ってみてくださいね^ ^
では、みなさんまた次回「豚バラプルコギ丼」でお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
およね 
忙しい日々を過ごすみなさん、ストレスケアはしていますか？ 少しぐらいは耐えないと……とストレスを放置しているとお肌にも...
コクハク編集部 
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 
「家から一歩も出たくない病」を発病してから、はや数年……。やれ紫外線が気になって……化粧はめんどくさくて……と理由をつけ...
2023-09-02 06:00 フード
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・富士見ヶ丘の「HONGKONG DININ...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・月島の「食堂 ユの木」の土屋為芳さんに、バ...
コンビニでつい手にとっちゃう！ 自分へのご褒美でついお取り寄せしちゃう！ みんな大好きなアイスクリーム♡
最近...
東京から新幹線で2時間半。今回は、大阪の魅力を手軽に味わえるおみやげをご紹介します。独自の味と歴史が詰まった大阪ならで...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・茅場町の「ギョバー茅場町店」の菊地博さんと...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
東京・南千住にある人気大衆居酒屋「丸千葉」。
どれを頼もうか目移りするぐらい、吞兵衛のココロをくすぐる肉・魚・...
うだるような暑さこそ食べたくなる（！）ピリッと辛い麻婆豆腐。麻婆豆腐が大好きなので、特に夏はいろんなお店の麻婆豆腐を食...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
一日の計は“朝ごはん”にあり――。今回はファミリーレストラン「ロイヤルホスト」のモーニングにお邪魔しました。
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・中目黒の「Bar à Vin ムッシュヨー...
