夏!愛する果物とヨーグルトで簡単ひんやりデザートを作ろう

ぐっち夫婦 料理家
更新日:2020-08-16 15:23
投稿日:2020-08-02 06:00

「まるごと桃のヨーグルトアイス」の作り方

季節のフルーツを使って(写真:ぐっち夫婦=以下同)
季節のフルーツを使って (写真:ぐっち夫婦=以下同)

【材料(3~4人分)】

桃 1個
プレーンヨーグルト 400g
砂糖 大さじ2~3 ※お好みで加減して

材料もいたってシンプル
材料もいたってシンプル

【作り方】

1. 桃は皮をむき、袋に入れてつぶす。

手も汚れにくいのって嬉しい
手も汚れにくいのって嬉しい

2. ①にヨーグルト、砂糖を加えてもみこむ。

お砂糖の種類はお好みで
お砂糖の種類はお好みで

3. 袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫に入れて半日ほど凍らせる。

空気はできる限り抜いて、平たく均等に広げて冷蔵庫へ
空気はできる限り抜いて、平たく均等に広げて冷蔵庫へ

4. 冷凍庫から取り出し、スプーンなどでほぐして、グラスに盛ってできあがり。

ザクザク切って、食べたい大きさに!

いただきまーす! えっ早い?(苦笑)
いただきまーす! えっ早い?(苦笑)

 簡単なレシピなのに、おいしい冷たいデザートができあがります! ぜひこの夏の定番にどうぞ。お好みのフルーツに変えるのもおすすめですよ。ちなみにぐっち家では「キウイ」が最近のブームです! ぜひ試してみてくださいね。

では、みなさんまた次回「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」お会いしましょう~♪

ぐっち夫婦
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料理家
Tatsuya (夫)料理家とSHINO(妻)料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい!のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」(KADOKAWA)、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」(扶桑社)。
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