油で揚げずにポテトチップスができるとな
全ての画像を見る100均ショップが好きです。欲しいものがなくても、とりあえず週に1度は宝探し感覚で覗きに行きます。最近の100均ショップは、コスメやキャンプグッズも充実してますよね。どこまで進化するつもりなんだ。
今回、見つけたのは、「電子レンジチップスメーカー」です。「ダイソー」でゲットしましたよ。
なんとポテトチップスが自宅の電子レンジでできちゃうんです！ 油で揚げずにポテトチップスができるなんて！ ぽっこり下腹に悩むアラフォーにはありがたすぎます。
ポテトチップス食べたい欲vsカロリー怖いの戦いに終止符が打たれるのでしょうか。
では作ってみましょう
作り方はとっても簡単。
まずジャガイモを1ミリ～2ミリ程度の厚さにスライスします。
迷うことなくスライサーを使います。自分不器用なんで。このスライサーもおそらく100均ショップで買ったと思われます。
スライサーで危うく指をスライスしかけたことは内緒です。使う時は十分に気を付けてくださいね。
スライスしたジャガイモを並べて、キッチンペーパーで水分を吸い取ります。
水分が抜けたら「電子レンジチップスメーカー」の切れ目に、ジャガイモを立てて並べていくだけ。
あとはパッケージの分量に応じた時間、レンジで加熱すればいいとのこと。
パッケージの裏に目安となる分量＆時間が書かれています。今回は100グラムだったので、700Wで6分間加熱します。
それにしても、こんな簡単でええんかな？ ほんまにできるんか？ あまりの手軽さに半信半疑にもなりますわ。
レンジに入れて待つこと6分
チーン！
はい、レンジの音も軽やかに6分が経過しました。この音が歓喜のファンファーレになるのでしょうか。
レンジを開けてみると……。
おお、なんかパリパリになってるぞ！
ジャガイモ同士が密接してた所は、こんな感じでくっついてしまいましたが……。見た目はかなりポテトチップスです。早速食べてみたところ。
おお、ポテトチップスだ！
何より驚いたのが、ちゃんとパリっという音が鳴ったところ。正直、もっとしんなりするのかと思ったのですが、ポテトチップスの肝ともいえるパリパリ食感を保っています。
ものすごいジャガイモの味が濃厚です。それもそのはず。味をつけるのを忘れていました。（キリッ）
自分好みに味つけを
「電子レンジチップスメーカー」に並べる前に、好みの調味料をかけるといいかもしれません。
筆者は宮崎県が生んだ奇跡の万能調味料「マキシマム」を振りかけました。
うん、バッチリ合うね。完璧だね。冷蔵庫からビールを取り出したのは言うまでもありません。
おわりに
この成功に気を良くして、後日いろんな野菜チップスを作ってみました。うん、おいしい。そしてめちゃくちゃお腹にたまります。おやつやおつまみにはもちろん、サラダに加えてみても◎。
筆者のおススメ野菜はレンコンです。レンコンの甘さが凝縮されて、手が止まらなくなること請け合いですよ。
ポテトチップスだけでなく、野菜チップスも簡単に作れちゃう「電子レンジチップスメーカー」。よろしかったらお試しくださいませ。
（編集K）
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山口えりこ 
