更新日:2022-12-27 06:00
投稿日:2022-12-27 06:00
黒蜜きなこの甘味に癒される
最初は黒蜜きなこでいただきましょうか。
黒蜜にとぷんと漬けたら、きなこにダイブ! そりゃあもうテッパンコンビですもの、間違いのないおいしさです。きなこの香りがいい! ほっこり控えめな甘さが◎です。
あんこに遠慮はいらないの
続けてあんこにも挑戦。こういうシーンでは、思い切ってたんまりと乗せてしまうのがお作法ですよね。ダイエットは明日から。って、今年何回このセリフ言ったかな……。
うん、パリパリに焼いたお団子にしっとりあんこがめっちゃ合うー。
ラストは醤油!
最後は、醤油で! 甘いものが続いたら、やっぱりしょっぱいものが恋しくなりますよね。店員さん曰く、「二度焼きがおススメです」とのこと。
3本目にもなるとだいぶ慣れてきた感じ♡
こんがり焼いて、醤油の海にイン。そしてもう一度焼くこと3分。
おわりに
筆者が感動したのが、このお皿のくぼみ。このおかげで、串に刺さった一番下のお団子にもしっかりと黒蜜や醤油にくぐらせることができるんですね。素晴らしい。
筆者がお邪魔した平日の4時過ぎは、学生さんでにぎわっていました。放課後に友達とお団子を焼くなんて楽しすぎる。うらやましいぞ!
その他にもあんかけパスタや、きしめんなどいわゆる“ナゴヤ飯”のメニューも満載。「コメダ和喫茶おかげ庵」ハマりそうです。
(編集K)
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の居酒屋「のぶ太郎」の金漢奎さんに、1...
なかなか落ち着く様子の見られない新型コロナ。まだまだ在宅勤務の日が多いのではないでしょうか? マンネリ化してきたごはん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のドイツ料理が楽しめるワインバー「ワイ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷の居酒屋「純米酒 三品」の稲原春香さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・経堂のインド料理店「ガラムマサラ」のハサン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・長堀橋「和旬 撫子」の卜部吉恵さんに、冷凍...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のフレンチ「ルヴァン・エ・ラ・ヴィアン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草橋のビストロ「ジョンティ」の斎藤光さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の寿司の名店「銀座 すし延」の伊東純司...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町の和食料理店「いわ瀬」の望月洋介さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のフレンチ「ルヴァン・エ・ラ・ヴィアン...
「残暑バテが続いて食欲がない」「体がダルくて重い」――。そんな悩みを抱える方が増えがちなこの時期。体のメカニズムを知り、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は埼玉県・浦和の懐石料理「日に日に新」の木下泰司さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の居酒屋「のぶ太郎」の金漢奎さんに、意...