更新日：2023-05-31 14:55
投稿日：2023-03-13 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。
今回はコンビニの人気メニュー「麻婆あんかけ焼きそば」を爆速かつボリュームたっぷりに仕上げますよ。焼きそば麺1玉で満腹になれない人、集まれ～！
今回はコンビニの人気メニュー「麻婆あんかけ焼きそば」を爆速かつボリュームたっぷりに仕上げますよ。焼きそば麺1玉で満腹になれない人、集まれ～！
麻婆豆腐を焼きそばにかけるだとぉ…？最高じゃないか！
全ての画像を見るこんにちは。
隙あらば「あれ食べたい」「お腹空いた」と食べることを中心に脳を働かせているおよねです。
ずっと思っていることをここに書きます。
焼きそば麺、足りなくね？
わかっている。
野菜や肉を入れて“ちょうどいい”分量に計算されていることは。
それでも私は言います。
やっぱ、ちょっと足りなくね？
こんなぼやきに共鳴してくださるあなたに、今回は、焼きそば麺1袋でもちゃんと満足できる「麻婆あんかけ焼きそば」をご紹介します。
豆腐とひき肉でボリュームを足すので、がっつり頬ばれます。
しかも、「フライパン用ホイル」を使って、麺とあんの同時調理をかなえます。
「フライパン用ホイル」はドラッグストアや100円ショップで手軽に入手可能。
フライパンがどろっと汚れないので、洗い物がラク！ おすすめですよ。
フライパンで同時調理！麻婆あんかけ焼きそば
【材料】（女ひとり分）
・焼きそば麺（太麺）…1袋
・豚ひき肉…70g
・長ネギ…20g
・ニラ…15g（3本くらい）
・木綿豆腐…150g
・ごま油…小さじ1
・塩…適量
【A】
・みそ…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・にんにくチューブ…1㎝
・しょうがチューブ…1㎝
・水…150ml
【B】
・片栗粉…大さじ1
・水…大さじ1
【好みでトッピング】
・ラー油、卵黄、糸唐辛子…各適量
およね
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・白銀高輪の中華料理店「蓮香」の小山内耕也さ...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・谷中の焼肉店「焼肉 炭聖」の許聖周さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・水天宮のワイン酒場「富士屋本店 日本橋浜町...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の土佐料理店「トサ ダイニング おきゃ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の割烹「銀座魚勝」の柳橋克彦さんに、サ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「メリプリンチペッサ 渋谷...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・谷中の焼肉店「焼肉 炭聖」の許聖周さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・水天宮のワイン酒場「富士屋本店 日本橋浜町...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の土佐料理店「トサ ダイニング おきゃ...
前回の記事では在宅ワークごはんシリーズの「丼もの編」ということで、プルコギ丼をご紹介しました。作ったよ～というお声もた...
ぐっち夫婦 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の割烹「銀座魚勝」の柳橋克彦さんに、ボ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のフランス料理店「サロン・ド・テ アン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「メリプリンチペッサ 渋谷...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は広島市・鷹野橋駅の鉄板料理店「こぱん亭」の鬼頭典...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・荻窪のフレンチ「Petit」の千葉良太さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の小料理屋「きになる嫁デラックス」の...
