更新日：2024-05-28 06:00
投稿日：2024-05-28 06:00
思ってたんと違う！
全ての画像を見るソース、改め「カレー」を投入しましょう。お、カレーの香りがするぞ♡ ん？ でもちょっと待て。スパイスどこいった？
確かにカレーの香ばしさはあるのですが、エッジの効いたスパイスカレーの香りというよりは、カレーパンの香りに近いかも。かなりまろやかで優しい香りです。スパイスカレーを全面に謳っていたので、ちょっと肩透かし感が否めません。
スパイス感より塩気が強い
何はともあれ、実食！
うん…普通にカレー味の焼きそばだこれ…。残念ながらスパイスの複雑な風味は感じられませんでした。しょんぼり。
しかも、辛さより塩気が強くて、筆者は食べ進めるうちに「しょっぱいな…」神妙な面持ちになってしまいました。いやね、最近人間ドックで血圧の高さを指摘されてさ。アラフィフには、しょっぱさは鬼門なのよ。
ガラムマサラ、カルダモン、チリペッパーなどに加え、大好きなクミンシードをたっぷりかけたところ…。
おわりに
コクハク編集部
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山口えりこ 
