更新日：2020-09-27 11:52
投稿日：2020-08-16 06:00
梅雨も明けて、すっかり夏ですね。暑い日はコンロの前に立つ時間を短くしたいもの。今回は「重ねるだけ」で簡単に作れる猛暑にもぴったりなおかずをご紹介します。
重ねるだけの簡単おかず！
ドドーン、豚肉ともやしの旨タワー！（笑）／ （写真:ぐっち夫婦）
みなさん、こんにちは！ 料理家のぐっち夫婦です。
東京は梅雨が明け、すっかり暑い日が続いていますね。暑い日が続くと「長い時間料理をしたくないなあ」「夏バテかな？」といった声が聞こえてくるようですが、今回はそんな時におすすめの1品を紹介します。
夫：すっかり夏だね。夏が好きな僕としては嬉しいな～！ 晴れた日が続いて、ベランダの家庭菜園のパクチーもよく育ってきてるよ！
妻：梅雨の時期に大雨に打たれて、パクチーがへなってた時もあって一時はどうなることかって心配もしたけれど、元気に育っていてよかった。
夫：収穫までにはもう少し時間がかかりそうだね。ベランダで水やりをしていると、ちょっと外気に当たっただけで暑いのよ……！ 本格的に夏だよね。
妻：この時期になると「簡単にできる料理を知りたい」「夏バテにおすすめのレシピを知りたい」などたくさんのメッセージをいただくね！
夫：そうだね～、もうすっかりそんな時期だ。今年もそんなレシピをご紹介しましょうか！
妻：準備も調理も簡単で、栄養もきちんと摂れる料理にしよう！
ということで、豚バラ肉、もやし、ニラを重ねて蒸すだけ！ 簡単に作れる1品をご紹介します。ニラと豚肉はキッチンバサミで切れば包丁もまな板もいりません。暑い夏はラクしてササッと調理を済ませちゃいましょう！
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
5月5日、石川県で最大震度6強の地震がありました。被害がこれ以上大きくならないようにと願うばかりです。
◇...
コクハク編集部 
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 
ゴールデンウイークに入り、大変過ごしやすい季節になりました。天気の良い日は、テラスでランチなんていかがでしょうか。
...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ。今回は、簡単すぎる...
およね 
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
一日の計は朝ごはんにあり！今回は、ちょっと遠出して茅ヶ崎の「MOKICHI FOODS GARDEN Baker's ...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、充電切れの戦闘...
桜が満開のピークが過ぎて、場所によっては葉桜も出てきました。すっかり春の様相ですが、私には本格的な春を迎える前に訪れな...
前回は「一生役立つ赤ワイン4品種」をご紹介しましたが、品種を押さえたとてイマイチ自分の好みがわからない……という方もい...
シャトレーゼといえば、どうしてもケーキに目が行きがちですが、それ以外のお菓子もめちゃくちゃ魅力的なんです。洋菓子と和菓...
目まぐるしく変化する街・蔵前（東京都台東区）。新しい店が続々とオープンし、城東エリアでも指折りのお散歩スポットとして賑...
ファミリーマートのおむすびコーナーで存在感を放つ2種類のおむすびに出会いました。
その名も「どんぎつねむすび」...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、食材高騰の危機...
ダイエットの敵といえば、高カロリーの食べ物ですよね。とくにピザなんて、食事を制限すればするほど食べたくなるものです。
...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。前回は「白ワインの基本4品種」をご紹介しましたが、今回は赤ワインバージョン！
...
