ぐっち夫婦のコクハク☆めし

「ささっ」と作れて「とっても」おいしいアボカドのおつまみ

ぐっち夫婦 料理家
更新日：2020-11-10 19:05
投稿日：2020-10-25 06:00

"香ばしちくわとアボカドのナムル"の作り方

にんにく、ごま油の香りがたまらない…！（写真:ぐっち夫婦＝以下同）
にんにく、ごま油の香りがたまらない…！ （写真:ぐっち夫婦＝以下同）

 全ての画像を見る

【材料（2人分）】

ちくわ　3本
アボカド　1個
のり　適量

【Ａ】
ごま　小さじ2
にんにくすりおろし　小さじ1/2
ごま油　小さじ1と1/2
しょうゆ　小さじ1/2
塩・こしょう　各少々

【作り方】

1. ちくわは斜め切りにし、トースターで色づくまで焼く。アボカドは一口大に切る。

焼き色をつけるのがポイント
焼き色をつけるのがポイント

2. ボウルに【Ａ】、ちくわを入れてさっと和え、アボカドを加えてさっと和える。

つまみ食いしちゃう？
つまみ食いしちゃう？

3. 皿に盛り、ちぎったのりをのせる。

お手軽で簡単の極み！ ぜひ作ってください☆

ちょっと一品足りないときにも便利
ちょっと一品足りないときにも便利

　簡単に手に入れることができる食材でおつまみを作りました！ さっとおつまみを作りたいときにおすすめですので、作ってみてくださいね～！

　では、みなさんまた次回「とろとろ白菜の卵とじ」でお会いしましょう～♪

関連記事

ぐっち夫婦
記事一覧
料理家
Tatsuya （夫）料理家とSHINO（妻）料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい！のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」（KADOKAWA）、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」（扶桑社）。
HP・Instagram・X・YouTube

関連キーワード

#レシピ #cooking

コクハクをフォローしよう！

公式Facebookをフォロー 公式X(Twitter)をフォロー

フード　新着一覧

「もずくの天ぷら」スナック感覚でオリオンビールとご一緒に
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「もずくの天ぷら」スナック感覚でオリオンビールとご一緒に
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
コクハク編集部 2022-07-29 06:00 フード
カルビーvs湖池屋 新作ポテチを食べてみた 2022.7.28（木）
日めくりコクハク
カルビーvs湖池屋 新作ポテチを食べてみた 2022.7.28（木）
　日本のポテチ界を牽引する、カルビーと湖池屋が7月25日に新商品を発売しました。コンビニでも…はい、この通り。仲良く並ん...
コクハク編集部 2022-07-29 09:45 フード
「スーチカー」塩と豚肉と脂を味わう沖縄のほったらかし料理
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「スーチカー」塩と豚肉と脂を味わう沖縄のほったらかし料理
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
コクハク編集部 2022-07-26 06:00 フード
「ゴーヤーサラダ」美容に良さそう！生のゴーヤをマヨ和えで
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「ゴーヤーサラダ」美容に良さそう！生のゴーヤをマヨ和えで
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
コクハク編集部 2022-07-24 06:00 フード
【バーミヤン】火鍋しゃぶしゃぶで爆食い 2022.7.23（土）
日めくりコクハク
【バーミヤン】火鍋しゃぶしゃぶで爆食い 2022.7.23（土）
　バーミヤンの「火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題」（制限時間100分、実施有無は店舗ごとに異なる）をご存知でしょうか？ 　S...
コクハク編集部 2022-07-23 06:00 フード
「バン・チャン・ヌン（ライスペーパーピザ）」ワインで乾杯
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「バン・チャン・ヌン（ライスペーパーピザ）」ワインで乾杯
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の「ベトナム料理★ビストロ オーセンテ...
コクハク編集部 2022-07-22 06:00 フード
【KALDI】パッキーマオ 激辛バジル焼きそば 2022.7.21（木）
日めくりコクハク
【KALDI】パッキーマオ 激辛バジル焼きそば 2022.7.21（木）
　7月ももうじき終わり。暑い日が続いていますが、皆様お元気ですか？ こう暑いと恋しくなるのが辛いもの！ 「ペヤング獄激辛...
コクハク編集部 2022-07-21 06:00 フード
「手羽先の唐揚げ ヌックマムだれ漬け」ビールのお供に最高
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「手羽先の唐揚げ ヌックマムだれ漬け」ビールのお供に最高
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の「ベトナム料理★ビストロ オーセンテ...
コクハク編集部 2022-07-20 06:00 フード
刺身のツマで「大根もち」マストな具材は？2022.7.19（火）
日めくりコクハク
刺身のツマで「大根もち」マストな具材は？2022.7.19（火）
　ネット上には刺身のツマの再利用として「大根もち」のレシピが数々あがっています。試してみたところ、「絶対に外せないトッピ...
コクハク編集部 2022-07-19 06:00 フード
「ハムとレタスとチーズの生春巻き」おうちで気軽に生春巻き
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「ハムとレタスとチーズの生春巻き」おうちで気軽に生春巻き
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の「ベトナム料理★ビストロ オーセンテ...
コクハク編集部 2022-07-19 06:00 フード
「焼いた牛タンのサラダ」バルサミコ酢とバジルでイタリアン
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「焼いた牛タンのサラダ」バルサミコ酢とバジルでイタリアン
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・上川町のオーベルジュスタイルのイタリアン...
コクハク編集部 2022-07-15 06:00 フード
神コスパ！ モンテローザの飲み放題を満喫 2022.7.12 （火）
日めくりコクハク
神コスパ！ モンテローザの飲み放題を満喫 2022.7.12 （火）
　右を向いても左を向いても、値上げ値上げ値上げの嵐。万年ヒラ社員な筆者のお財布はもう限界ですよ。ほんとこんな日本に誰がし...
コクハク編集部 2022-07-12 12:07 フード
「塩サバ 赤ワインみそだれ炙り ポテトサラダ添え」炙る贅沢
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「塩サバ 赤ワインみそだれ炙り ポテトサラダ添え」炙る贅沢
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・上川町のオーベルジュスタイルのイタリアン...
コクハク編集部 2022-07-12 06:00 フード
「味付きジンギスカンのショートパスタ和え」タレにひと手間
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「味付きジンギスカンのショートパスタ和え」タレにひと手間
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・上川町のオーベルジュスタイルのイタリアン...
コクハク編集部 2022-07-11 06:00 フード
【セブン】ウシ柄とキリン柄のクレープ発見 2022.7.10（日）
日めくりコクハク
【セブン】ウシ柄とキリン柄のクレープ発見 2022.7.10（日）
　このビジュアルにやられてしまいました。ウシ柄とキリン柄！ いずれも、セブンイレブンのクレープです。 　千葉県内に...
コクハク編集部 2022-07-10 06:00 フード
「牛肉と牛蒡のラグー ショートパスタ和え」うま味とコク！
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「牛肉と牛蒡のラグー ショートパスタ和え」うま味とコク！
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・上川町のオーベルジュスタイルのイタリアン...
コクハク編集部 2022-07-08 06:00 フード
1
一口がご褒美のよう…1358円の極上「デザートワイン」をKALDIで発見！ 舌まで溶けちゃいそう♡
一口がご褒美のよう…1358円の極上「デザートワイン」をKA… 2025-11-26 08:00 市野瀬瞳
2
“366日”休肝日ナシでも悪酔いせず！鉄板の2日酔い対策～ワインプロ実践
“366日”休肝日ナシでも悪酔いせず！鉄板の2日酔い対策～ワ… 2024-05-22 06:00 市野瀬瞳
3
マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法と解凍後のお味
マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法… 2023-12-08 06:00
4
「トンビ豆腐」豚の尾を“野菜だし”と3種の唐辛子でコトコト
「トンビ豆腐」豚の尾を“野菜だし”と3種の唐辛子でコトコト 2020-04-16 06:00 コクハク編集部
5
ワインに合う「キュウリの一本漬け味噌クリームマヨネーズ」
ワインに合う「キュウリの一本漬け味噌クリームマヨネーズ」 2020-06-09 06:00 コクハク編集部
6
格安ワインを一口ごくり…え、やばい！コンビニの本格派「ヒゲのおじさん」ラベルは迷わず買いです
格安ワインを一口ごくり…え、やばい！コンビニの本格派「… 2025-09-30 08:00 市野瀬瞳
7
【BARBACOA】“お肉はウェルダン派”も安心！ 2023.7.25（火）
【BARBACOA】“お肉はウェルダン派”も安心！ 2023.7.25（火） 2023-07-25 06:00 コクハク編集部
8
「空豆のチーズ寄せ」市販のプロセスチーズをチンして巻く！
「空豆のチーズ寄せ」市販のプロセスチーズをチンして巻く！ 2021-04-26 06:00 コクハク編集部
9
話題の韓国フードをうどんで。「チュモッパ風うどん」がアタリすぎたー！
話題の韓国フードをうどんで。「チュモッパ風うどん」がア… 2024-02-12 06:00 およね
10
氷入りの「カチ割りワイン」がタブー視されるワケ【カルディ】の“Pマークロゼ”はどうなのよ？
氷入りの「カチ割りワイン」がタブー視されるワケ【カルデ… 2024-08-28 06:00 市野瀬瞳
PR
「The Gardens Casino LA」のハワイアン空間で“超デリシャスな休暇”を
「The Gardens Casino LA」のハワイアン空間で“超デリシャ… 2023-09-14 16:00
PR
今「韓国女子旅」でしたい5つのこと～美・食・楽、そして初体験…30代・40代女性の「好き」がたくさん！
今「韓国女子旅」でしたい5つのこと～美・食・楽、そして… 2023-08-21 18:27
#小説 #アラフォー #アラフィフ #蒼井優 #プレ更年期 #ママ友 #Snow Man #離婚 #ワイン #浜辺美波 #田辺誠一 #健康 #オンライン #コスメ #FANTASTICS #中居正広 #NMB48 #生理 #カレー #モー娘。