更新日：2022-07-05 06:00
投稿日：2022-07-05 06:00
クリームコロッケ好きに食べて欲しい逸品
全ての画像を見るクリームコロッケのルーには、これでもか！ というくらい、ふんだんに帆立が入っています。サクサクの衣で、そのまま食べてもおいしいですが、クリーミーなベシャメルソースをたっぷりつけていただくのが最高。
付け合わせは、アボカドときゅうりとトマトのサラダ。ドレッシングがおいしくて、もっと食べたいなと思いました。
ビールの相棒
つばめグリルオリジナルのドイツ風ソーセージ。毎日手作りされていることもあって、プリプリで超ジューシーです。
ザワークラウトは酸っぱめで、無限に食べられます。ウィンナー以外にも、チョリソーやフランクフルトもあるので、お好みで選んでくださいね。
食後のデザート＆ティータイム♡
北海道産かぼちゃが使用された手作りプリンは、30年以上1番人気のデザートなんだとか。
かぼちゃの風味がしっかりと感じられます。ほっとするような素朴な味わいで、最後の締めにピッタリです。
今回、初めて紅茶を頼みましたが、ティーストレーナーが付いていてビックリ！
ティーストレーナーがあるだけで、本格的におもてなしをされている感じがして、満たされた気持ちになりました。
おわりに
ステイホーム中は、つばめグリルのインスタでレシピも公開されていました。自分で作ってみたけれど、やっぱりレストランの出来立てにはかなわないですね。
コロナ禍が落ち着いてきたように感じますが、突然閉店になってしまうお店は少なくありません。「推しは推せるときに推せ！」の精神で、お気に入りの飲食店に足を運んでみるのはいかがでしょうか？
（編集Ｓ）
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・鶯谷の居酒屋「根岸 川木屋」の川木一伸さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の人気モンゴル・中華料理店「モンゴリア...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の日本料理店「代官山 やまびこ」の佐...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のドイツ料理が楽しめるワインバー「ワイ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のスパイス料理専門店「スパイス・カフェ...
「とりあえず」と言ったらビールですが、女性には「泡」も人気！ むしろ、女性にとっての「とりあえず」はスパークリングワイン...
ぐっち夫婦 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・経堂のインド料理店「ガラムマサラ」のハサン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・向島の老舗料亭「櫻茶ヤ」の添野光二さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のミシュランにも掲載された割烹「ふ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のワインビストロ「ＣＬＯＵＤ ＮＩＮＥ...
ぐっち夫婦の夫・Tatsuyaさんはよく中華料理を作るそう。今回は女性の友人にも人気という「豆乳ごま担々麺」を紹介して...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は宮崎市の板前料理店「福重」の福重浩さんに、魚の自...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤羽の名店「Ｎｏｍｋａ 」の五十嵐祐二さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・西麻布のイタリアン「オッジ・ダルマット 」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の和食店「かこい亭」の栫山賢一さんに、...
ぐっち夫婦は気の合う仲間となかなかの頻度でホームパーティをしているそう。みんなで食べるごはんは2倍も3倍も美味しいもので...
