タサン志麻さんの一品を“ものぐさ女”が挑戦 2022.8.25(木)

コクハク編集部
更新日:2022-08-25 10:05
投稿日:2022-08-25 06:00
 8月19日放送の「沸騰ワード10」(日本テレビ系)は、伝説の家政婦ことタサン志麻さんの登場回でした。ゲストの二宮和也さんと奈緒さんが「おいしい!」と連呼する料理の数々……。あー、実際に作って食べたくなってきたーーー!

「沸騰ワード10」タサン志麻さんが登場!

 ニノさんと奈緒さんの食べっぷりがすばらしいこともあって、番組を見ているだけじゃ満足できません。4年ほど前から同番組にたびたび出演している志麻さん。フランス料理の一流シェフとして15年間、美食家たちの舌を喜ばせ、家政婦に転身して以降は、それまでに培った経験と持ち前のアイデアで、気軽かつおいしい家庭料理のレシピを発信し続けています。

 で、今回も実際に作ってみたい、食べてみたい料理がたくさん! 10品以上紹介されたレシピの中で、ものぐさが作ってみたいと思ったのが「トウモロコシのケークサレ」です。

(余談:そうめん好きです。番組内で紹介された納豆、全卵、しょう油、砂糖を混ぜ合わせただけの「納豆と卵ダレ」はソッコーで3回ほど作り、おいしくいただきました。個人的には、納豆はひきわりタイプをチョイスするとよりタレに一体感が出て、Goodでした)

「トウモロコシのケークサレ」に挑戦

 たしかホットケーキミックスは家にあったはず……と、材料の観点から選んだところも大きいのですが、ケークサレ(塩味のケーキ→フランス生まれの甘くないお惣菜ケーキ)があっという間にできる(ように見えた)なら、株があがるんじゃね? とヨコシマな気持ちがむくむくと。

 改めて台所で材料を確認してみると、牛乳とトウモロコシが足りません。牛乳は豆乳で代用するとして、トウモロコシは入手しなければ……。近所のスーパーに駆け込んだのですが、なんと、売っていないのです(涙)。入荷なし? 売り切れ??

 ですが、このお口も頭ん中もケークサレを求めています。諦める選択肢はなく、パック入りのホールコーンを購入しました。

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

フード 新着一覧


生クリームのコクが決め手「カニとブロッコリーのサラダ 」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡市・大濠公園近くのフレンチ「TTOAHISU...
簡単だけど見た目は華やか「千枚漬け寿司」おもてなしにも
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・長堀橋「和旬 撫子」の卜部吉恵さんに、手軽...
つぶ貝をエスカルゴに見立てた「つぶ貝のガーリックバター」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の和食店「酒と肴 類」の菊岡正輝さん...
お酒にも合う「さば缶ごはん」 土鍋で炊くとさらに美味しい
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・築地の創作和食店「やまだや」の高山和慶さん...
「クリームチーズ醤油漬け」味噌漬けよりもシャープな風味に
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の居酒屋「がっしょ出雲」の野津宏太さん...
クミンシードが香る「干し芋の熱々スパイシークミンバター」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の居酒屋「赤坂 まるしげ」の与那覇朝雄...
暑い日に食べたい「蒜泥黄瓜(キュウリのニンニク和え)」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
「モヤシのスパゲティ」お安いモヤシで作る簡単イタリアン
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・西大橋駅近くのイタリアン「トラットリアパッ...
「ちょっとタイム、車エビとこしょう」熱々をカリッとどうぞ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・有楽町のフランス料理店「Restauran...
あの里芋が大変身!シャキシャキ食感が新しい「里芋そば」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂「多に川」の阿部学さんに里芋の新しい魅...
「めんたいパスタ風うどん」めんたいこの程よい塩気がクセに
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・小岩の立ち飲み屋「カミナリ3ダー」の北岡圭...
「ヒラメの昆布締め」引き締まった身に昆布のうまみが染みる
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・流山市の老舗割烹「割烹柳家」の青柳宏幸さ...
簡単万能ソースで南仏の味を楽しむ「タコのマリネ香草風味」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・豊中市のフレンチ「ビストロ・リッペ」の中尾...
「サバの味噌煮缶とトマトの煮込み」2つの酸味が味に深みを
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学のイタリアン「あつあつ リ・カーリ...
火を使わない簡単スタミナメニュー「生ニラのゴマ塩和え」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺の焼き鳥店「焼き鳥 しょうちゃん」の...
「ポテトサラダの稲荷焼き」じゃがいもの甘みを油揚げにイン
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は札幌・すすきのの居酒屋「おばんざい屋 まる」の平...
2019-07-07 06:00 フード