更新日：2023-05-31 14:56
投稿日：2022-10-24 06:00
「レンジで作るパッタイ風うどん」レシピ
【材料】（女ひとり分）
・冷凍うどん…大盛り1玉（250g）
・冷凍むきえび（生むきえびでもOK）…4尾（40g）
・ニラ…1束（10g）
・もやし…30g
・厚揚げ…約1／3枚（60g）
＜A＞
・ナンプラー（しょうゆでもOK）…小さじ2
・オイスターソース…小さじ2
・砂糖…小さじ1／2
・ピーナッツ（砕く）…好みで適量
【作り方】
1. 耐熱皿に凍ったままのうどんとエビを並べ、ラップをせずに電子レンジ（500W）4分加熱する。（※600Wの場合は3分30秒ほど）
全ての画像を見る2. 出てきた水分をペーパータオルで吸い取る。
3. ニラは3㎝の長さに、厚揚げは2㎝角に切る（どちらもキッチンバサミでカットすれば包丁&まな板不要！）。すべての食材を入れ、＜A＞の調味料も加えてよく混ぜる。
4. ラップをせずに、電子レンジ（500Ｗ）で 3分加熱する。（※600Wの場合は2分30秒ほど）
5. お好みで砕いたピーナッツを散らして完成！
エスニック欲は満たされた？
最後にナッツをまぶすと、より本場感が出るので、今回は柿ピーの「ピー」だけを抜き取ってまぶしました。
「柿」は料理しながらおいしくいただきました。
肝心のエスニック欲は、、、6割くらい抑えられているような。
ライムやレモンを添えていたら2割増しです。ある方は使ってください。
それにしても野球選手だって打率3割で好打者なんだから、これはおよね的優秀レシピ認定決定！
エスニック欲に駆られた際にはぜひお試しください。
およね
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
ダイエットの敵といえば、高カロリーの食べ物ですよね。とくにピザなんて、食事を制限すればするほど食べたくなるものです。
...
コクハク編集部 
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。前回は「白ワインの基本4品種」をご紹介しましたが、今回は赤ワインバージョン！
...
市野瀬瞳 
日本からたった3時間で行ける、台湾。食の宝庫として名高く、人気グルメスポットの夜市には、多くの観光客がB級グルメを求め...
2024-03-07 18:25 フード
ジェラートといえば、本場イタリア。イタリアのジェラートと老舗高級チョコレートが融合した“奇跡のデザート”を知っています...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。
...
新玉ねぎの季節がやってきました！ みずみずしくて肉質の柔らかな新玉ねぎは、スライスして鰹節にしょう油をチョロッとかけて...
すっかりおなじみになったコンビニのコラボスイーツ。続々と新商品が登場するので、お財布も胃袋も追いつかない。そんな中でも...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。新型コロナウイルスによる行動規制の緩和に伴い少しずつ飲み会が増えてきた今日この頃。「...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。自...
暦の上ではもう春♪ そんな季節のフルーツで好きなものは何ですか？
「……イチゴ（苺）♡」と答える方、多いのではな...
2月22日は「ねこの日」！ここ数年で一気に浸透しましたよね。
ファミリーマートは「ファミリ～にゃ～ト大作戦！」...
「カンパリソーダをください」
飲み屋さんでオーダーしたら、「変わったものがあるよ」と出てきたのが、こちら。「カン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学の「farm studio #20...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。自...
バレンタインデーが近づくとデパートの催事場に、世界各地の有名チョコレートブランドが集まります。期間限定や普段だと手に入...
canちゃん 
もうすぐバレンタイン♪ いつも頑張っているご褒美として「自分チョコ」を買う人も少なくないのでは！？ 今回は、チョコレー...
