更新日:2024-02-26 06:00
投稿日:2024-02-26 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!女ひとり麺」。
今回はおよねのイチ押し、身もだえするウマさの「のりの佃煮バターパスタ」です!
今回はおよねのイチ押し、身もだえするウマさの「のりの佃煮バターパスタ」です!
冷蔵庫で余りがちな「あれ」を使って、鬼ウマパスタをご紹介!
2024年も気づけば2カ月が過ぎようとしている今日この頃。
ほんのり春っぽい日も増えてきて、食欲増し増しおよねです。
さて、 「およねの爆速!女ひとり飯」から1年4カ月続けさせていただいた本連載、ついに最終回となりました。
みんな、読んでくれてありがとう!
レシピを試してくれてありがとうー!
最終回は、およね渾身のシーフードパスタをご紹介します。
家であまりがちなアレを使って深みある本格パスタが仕上がる裏技!
絶対おいしいから試して!
「ごはんですよ」でシーフードパスタですよ!
【材料(女ひとり分)】
・スパゲッティ…100g
・冷凍シーフードミックス…120g
・しめじ…20g
【A】
・水…320ml
・のりの佃煮…小さじ1
・にんにくチューブ…1㎝
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
・塩…ひとつまみ
・バター…5g
(お好み)
・青ねぎ(小口切り)、刻みのり、白炒りごま…各適量
【作り方】
1. 耐熱容器に凍ったままのシーフードミックスを入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。レンジから取り出し、出てきた水分は捨てる。
3. ラップをかけて電子レンジ(600W)でスパゲッティの袋に記載されているゆで時間プラス5分ほど加熱する。
※今回は10分ゆでのものを使用したので計15分加熱しました!
4. レンジから取り出し、バターを加えて全体を混ぜる。
のり、にんにく、バター、海鮮。これぞ、うまみのオーケストラ!
「どうせ余るし…」と、のりの佃煮を買うのを避けていたあなた。
もう買えます。迷わず買えます。
ご飯でも、パスタでも堪能してください。
最後まで「およねの爆速!女ひとり麺」にお付き合いいただきありがとうございました。
これからもひとり麺、楽しんでね!
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・鶯谷の居酒屋「根岸 川木屋」の川木一伸さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の人気モンゴル・中華料理店「モンゴリア...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の日本料理店「代官山 やまびこ」の佐...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のドイツ料理が楽しめるワインバー「ワイ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のスパイス料理専門店「スパイス・カフェ...
「とりあえず」と言ったらビールですが、女性には「泡」も人気! むしろ、女性にとっての「とりあえず」はスパークリングワイン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・経堂のインド料理店「ガラムマサラ」のハサン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・向島の老舗料亭「櫻茶ヤ」の添野光二さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のミシュランにも掲載された割烹「ふ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のワインビストロ「CLOUD NINE...
ぐっち夫婦の夫・Tatsuyaさんはよく中華料理を作るそう。今回は女性の友人にも人気という「豆乳ごま担々麺」を紹介して...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は宮崎市の板前料理店「福重」の福重浩さんに、魚の自...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤羽の名店「Nomka 」の五十嵐祐二さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・西麻布のイタリアン「オッジ・ダルマット 」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の和食店「かこい亭」の栫山賢一さんに、...
ぐっち夫婦は気の合う仲間となかなかの頻度でホームパーティをしているそう。みんなで食べるごはんは2倍も3倍も美味しいもので...