更新日:2020-05-15 16:11
投稿日:2020-05-10 06:00
コロナ疲れを癒してくれるスイーツたち♡
目に見えないウイルスとの闘いで“コロナ疲れ”を引き起こす人が増えているといいます。なかには外食ができないためストレスがマックスに達している、あるいは「毎食、料理をするのは疲れた」と感じている人もいるのでは。そんなときは、お取り寄せグルメの出番です!
前回に続いて、食レポート関連のご著作を多数上梓されているたかはしみきさんにおすすめを紹介いただく第2回目は「舌がとろける! 極上のスイーツ編」。今年4月24日に発売された新刊『おうちでしあわせ 日本全国まるごとおとりよせ便』(集英社)の中から、3品をご紹介いたします。
1. もちもち食感&雪見だいふく好きにはたまらない?
■みうら庵(秋田内陸線オンラインショップ)(青森県)…「もちもち三角バター餅」(6個入り/税込・送料別)
たかはしさん:もちもち食感好きの私が、イチオシする北秋田の郷土菓子。地元民からも人気が高いスイーツです。個人的な感想ですが、雪見だいふくの皮部分のみをぶ厚くしたような感じ。バターが入っているので噛めば噛むほどふわふわトローンととろけて、いつのまにか消えてしまいます。ほんのり甘くてまろやかですが、少し塩味もきいていて、こわいくらい食べ続けてしまいました。
ただし、1つだけネック!? が。
たかはしさん:マタギ(山岳地帯で狩猟を専業とする集団)のエネルギー携帯保存食として伝わったため、素朴な姿に反してかなり高カロリーです(笑)。
漫画界の大家・くらもちふさこ先生がたかはしさんのご著書を読んで興味をもち、実際にお取り寄せをして「おいしい」とコメントされたそう。たしかに、たかはしさんのイラストを眺めているだけで生唾が出てしまいそうなほどおいしそうです。もちもち好きな方は、ハイカロリー摂取覚悟でお取り寄せしてみては?
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷のイタリアン「メリプリンチペッサ 渋谷...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・長堀橋「和旬 撫子」の卜部吉恵さんに、意外...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・五反田の小料理屋「きになる嫁デラックス」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のイタリアン「トラットリア ブカ・...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・池之端の創作ビストロ「Cise」の宮武郁弥...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂の居酒屋「がっしょ出雲」の野津宏太さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神保町のバル「Bal Marrakech」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千歳烏山の台湾料理店「天天厨房」の謝天傑さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・築地の和食店「魚菜 まる富」の富成勝さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は兵庫県・加古川のビストロ「ビストロ・エピ」の宮崎...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・吉祥寺のイタリアン「パノラマ キッチン」の...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は福岡市・大濠公園近くのフレンチ「TTOAHISU...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川区の立ち飲み居酒屋「カミナリ3ダー」...
前回はパクチー餃子をお伝えしましたが、餃子の皮って……余りがちじゃないですか? そういえば冷蔵庫に餃子の皮が余ってたな...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の和食店「酒と肴 類」の菊岡正輝さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・築地の創作和食店「やまだや」の高山和慶さん...