更新日:2022-02-19 06:00
投稿日:2022-02-19 06:00
東京・浅草グルメといえば天ぷらですよね。浅草には、天ぷら屋がたくさんあるので、いつも迷ってしまいます。どのお店も大盛況で、人気の高さが分かります。今回は、創業天保8年(1837年)の老舗天ぷら「雷門 三定」(さんさだ)に行ってきました。
ボリューム満点の江戸前天丼
上天丼は、三定の一番人気。天ぷらや定食など、ほかのメニューも豊富ですが、やっぱり天丼をチョイス。「江戸前天ぷら」といわれ、茶色いのが特徴なんだとか。新鮮な胡麻油で揚げられ、三定伝統の天つゆをたっぷりとまとっています。衣はサクサクというよりかは、しっとり&もっちり系。かき揚げが食べたければ、上天丼を選べば間違いなし。どんぶりの下は、つゆだくです♪
江戸庶民の味を堪能
筆者は無類の海老好きなので、並天丼を注文。ぷりっぷりの大きな海老に天つゆがひたひたにしみ込んでいます。上天丼と比較してみても、ボリュームは負けません。イカやキスなどの白身魚ものっていて、はみ出す海老にうっとり♡「江戸庶民に生まれてよかったー!」と思わず叫びたい気持ちになりました。
テイクアウトもできる!
三定本店は、銀座線浅草駅(1番出口より徒歩1分)のすぐ近くで、アクセス良好です。浅草で観光しなくても、ふらっと立ち寄れます。店頭では、好きな天ぷらを好きなだけテイクアウトできます。ボリューム満点すぎて、食べきれないかも……という方にもいいかもしれません! もちろん、店内メニューの天丼もお持ち帰りできます。
とにかく、丁寧に衣がつけられた天ぷらをお家でも楽しめるなんて、幸せでしかない! 天つゆをたっぷりかけて召し上がれ。
まとめ
こんなにおいしい天ぷらが185年前からあったとは、「日本の食文化ってスゴイ!」と歴史をしみじみと感じました。恥ずかしながら、筆者は老舗の天ぷら屋で食べたことがありませんでした。そして今まで食べてこなかったことを、本当に後悔しました……。まだ食べていないという方は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
(編集S)
adress:東京都台東区浅草1-2-2
フード 新着一覧
終わりが見えない物価高と値上げラッシュの一方で、上がる見込みがとんとないマイ給料。
家計のスリム化のため、泣く泣く...
年越しそばにおせち料理、お雑煮など、年末年始の「和」の味わいを満喫して、そろそろザ・洋食的なクリーム系のものを欲してい...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
あけましておめでとうございます。2023年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
2024-01-02 11:44 フード
あったか~い鍋で身体を温めたくなる季節。毎年この時期になると市販のいろんなスープで自宅鍋を楽しむ私ですが、先日『今シー...
お世話になった方へのお礼、ホムパの手土産、実家・義実家への帰省、女子会の集まり…。年末から年始にかけて、ちょっとした贈...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
一日の計は朝ごはんにあり。今日は、「上島珈琲店」にお邪魔しましたよ。
北海道よりも寒い世界北限のブドウ産地、ドイツ。今ここで造られるワインが、地球温暖化の中、ワインラバーたちに注目されてい...
世界100カ国以上の国で展開するマクドナルドは「マック」や「マクド」の愛称でも親しまれ、老若男女問わず、世界中の人々か...
2023-12-08 06:00 フード
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝大門の「都映」の水谷大輔さんに、海のエキ...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
◇
じゃがいも料理の王道といえば? みんな大好き♡ポテトサラダ。
ご家庭でイチから作る方もいらっしゃ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・麻布十番の「可不可」の宮下大輔さんに「芹と...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
ボージョレ・ヌーボー解禁日まで残り「1」。
11月16日0時以降、フランス・ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で...