更新日:2020-06-22 14:25
投稿日:2020-06-07 06:00
「鮪とアボカドのアヒポキプレート」の作り方
巷には最強の組み合わせ説が流れている… (写真:ぐっち夫婦/以下同)
【材料(2人分)】
ごはん 2人分(400g)
鮪 200g
アボカド 1個
青ネギ 2本
紫玉ねぎ 1/8個
レモン 1/4個
お好みでレタスなど 適量
【A】
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ1
ごま 小さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1/3
【作り方】
下準備
・紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらす。
・レモンはくし形切りにする。
・鮪をひと口大に切る。
・青ネギを小口切り(2~3mm幅)にする。
1. 小鉢などに【A】を入れて混ぜ、鮪を合わせる。
わさびと思いきや、にんにく!
2. 鮪がなじんだら、1~1.5cmの角切りにしたアボカドを加えて混ぜる。
大きさはなるべく揃えてね
3. 皿にごはんを盛り、2.と野菜を添える。その上に青ネギをのせる。
おいしい上に野菜も摂れて嬉しさ倍増
大好きな人と一緒に食べても☆
ガッツリ系だった豚バラプルコギ丼に続いて、野菜も摂れるワンプレートのカフェごはん。みなさんはどちらが好みでしたか?
もし気になる在宅ワークごはんがありましたら、「〇〇も知りたいなぁ?」とお気軽にメッセージをお寄せくださいね! コラムの参考にさせていただくかも!?
では、みなさんまた次回「のせ焼き簡単!厚揚げたこ焼き」お会いしましょう~♪
フード 新着一覧
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
忙しい日々を過ごすみなさん、ストレスケアはしていますか? 少しぐらいは耐えないと……とストレスを放置しているとお肌にも...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
「家から一歩も出たくない病」を発病してから、はや数年……。やれ紫外線が気になって……化粧はめんどくさくて……と理由をつけ...
2023-09-02 06:00 フード
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・富士見ヶ丘の「HONGKONG DININ...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・月島の「食堂 ユの木」の土屋為芳さんに、バ...
コンビニでつい手にとっちゃう! 自分へのご褒美でついお取り寄せしちゃう! みんな大好きなアイスクリーム♡
最近...
東京から新幹線で2時間半。今回は、大阪の魅力を手軽に味わえるおみやげをご紹介します。独自の味と歴史が詰まった大阪ならで...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・茅場町の「ギョバー茅場町店」の菊地博さんと...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
東京・南千住にある人気大衆居酒屋「丸千葉」。
どれを頼もうか目移りするぐらい、吞兵衛のココロをくすぐる肉・魚・...
うだるような暑さこそ食べたくなる(!)ピリッと辛い麻婆豆腐。麻婆豆腐が大好きなので、特に夏はいろんなお店の麻婆豆腐を食...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!...
一日の計は“朝ごはん”にあり――。今回はファミリーレストラン「ロイヤルホスト」のモーニングにお邪魔しました。
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・中目黒の「Bar à Vin ムッシュヨー...