更新日:2020-07-31 11:30
投稿日:2020-06-21 06:00
「のせ焼き簡単!厚揚げたこ焼き」の作り方
ごはんのおかずでもおつまみでもイケる万能選手 (写真:ぐっち夫婦=以下同)
【材料(2人分)】
厚揚げ 2枚
ボイルだこ 50g
ピザ用チーズ ひとつかみ(とろけるチーズでも)
お好み焼き用ソース、マヨネーズ 各適量
かつお節、青のり、紅しょうが 各適量
【作り方】
1. 厚揚げは一口大に切る(まな板の上にラップを敷くと汚れずに便利!)。時間があれば軽くレンチンして、油抜きをする。たこは粗みじん切りにする。
いつもは生姜しょう油で食べちゃうんだけれど…
たこ焼きを作るときより、細かく切ってね
2. 厚揚げにチーズ、たこをのせ、トースターまたは魚焼きグリルでこんがりとするまで焼く。
焼く前だけどテンション上がる(笑)
3. 皿に盛り、ソースやマヨネーズ、かつお節、青のり、お好みで紅しょうがをのせる。
◇ ◇ ◇
仕事を終えて帰ってきたら、ササッと晩ごはんを作りたいですよね。厚揚げを使った簡単レシピ。もしよかったら参考にしてみてくださいね。おうちで簡単に作れる“たこやき味”のおかずおつまみでした~!
では、みなさんまた次回「ダブルの出汁で!具だくさんポトフ」お会いしましょう~♪
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