更新日：2020-07-31 11:31
投稿日：2020-07-05 06:00
「ダブルの出汁で！具だくさんポトフ」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
キャベツ 1/4個
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 4個
パセリ 少々
ベーコン 2枚
水 1000ml
コンソメ 2個
かつおだし 1パック
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 各少々
【作り方】
1. キャベツはざく切りに、じゃがいもは大きめの一口大に、にんじんは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。
2. 鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎ、ベーコンを炒め、しんなりしてきたらキャベツを入れて中火で炒める。
3. 野菜にオイルがまんべんなく回ったら、水、コンソメ、かつおだしを入れる。
4. ひと煮立ちしたら、じゃがいも、にんじんを入れてふたをし、10分ほど煮る。
5. ミニトマト、塩・こしょうを入れ、味を調える。器に盛り、パセリをふる。
◇ ◇ ◇
おいしいスープで体調を整えよう！
季節を問わず1年を通して楽しめるスープですので、ぜひみなさんの定番に取り入れてみてくださいね！ レシピのリクエストがありましたらお待ちしております～！
では、みなさんまた次回「簡単うまい！のり塩チキン」お会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
コクハク編集部 
絶対に作りたい。
記事を読んだ瞬間、そう心に誓った料理がある。爆速クリエイターおよねさんが教えてくれた「革命的...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ...
およね 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神楽坂の「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦本店」...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、懐かし...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、1分で...
「すいませーん、ラーメンと餃子ください」
40年ちょい生きてきて過去何回、このセリフを言ったことでしょう。ラーメンと...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《ひとり分の分量で》《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐...
いま流行りのフルーツ大福。大行列で話題の覚王山フルーツ大福「弁才天」に行って参りました。
朝から並ばないと売り切れ...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
