ぐっち夫婦のコクハク☆めし

「ささっ」と作れて「とっても」おいしいアボカドのおつまみ

ぐっち夫婦 料理家
更新日：2020-11-10 19:05
投稿日：2020-10-25 06:00

"香ばしちくわとアボカドのナムル"の作り方

にんにく、ごま油の香りがたまらない…！（写真:ぐっち夫婦＝以下同）
にんにく、ごま油の香りがたまらない…！ （写真:ぐっち夫婦＝以下同）

 全ての画像を見る

【材料（2人分）】

ちくわ　3本
アボカド　1個
のり　適量

【Ａ】
ごま　小さじ2
にんにくすりおろし　小さじ1/2
ごま油　小さじ1と1/2
しょうゆ　小さじ1/2
塩・こしょう　各少々

【作り方】

1. ちくわは斜め切りにし、トースターで色づくまで焼く。アボカドは一口大に切る。

焼き色をつけるのがポイント
焼き色をつけるのがポイント

2. ボウルに【Ａ】、ちくわを入れてさっと和え、アボカドを加えてさっと和える。

つまみ食いしちゃう？
つまみ食いしちゃう？

3. 皿に盛り、ちぎったのりをのせる。

お手軽で簡単の極み！ ぜひ作ってください☆

ちょっと一品足りないときにも便利
ちょっと一品足りないときにも便利

　簡単に手に入れることができる食材でおつまみを作りました！ さっとおつまみを作りたいときにおすすめですので、作ってみてくださいね～！

　では、みなさんまた次回「とろとろ白菜の卵とじ」でお会いしましょう～♪

関連記事

ぐっち夫婦
記事一覧
料理家
Tatsuya （夫）料理家とSHINO（妻）料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい！のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」（KADOKAWA）、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」（扶桑社）。
HP・Instagram・X・YouTube

関連キーワード

#レシピ #cooking

コクハクをフォローしよう！

公式Facebookをフォロー 公式X(Twitter)をフォロー

フード　新着一覧

「砂肝とセロリのサラダ風」苦手な人もたっぷりイケちゃう!?
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「砂肝とセロリのサラダ風」苦手な人もたっぷりイケちゃう!?
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のビストロ「ビストロ ヴォージュ」の佐...
コクハク編集部 2022-04-12 06:00 フード
「洋風お刺し身」にんにくは皿に塗り込むぐらいがちょうど◎
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「洋風お刺し身」にんにくは皿に塗り込むぐらいがちょうど◎
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のビストロ「ビストロ ヴォージュ」の佐...
コクハク編集部 2022-04-11 06:00 フード
「ちいかわ」マカロン かわいすぎて悶絶♡ 2022.4.9（土）
日めくりコクハク
「ちいかわ」マカロン かわいすぎて悶絶♡ 2022.4.9（土）
　人気イラストレーターのナガノさんが描く「ちいかわ」と洋菓子店「ダロワイヨ」がコラボしているのを知っていますか？ かわ...
コクハク編集部 2022-04-09 06:00 フード
「マグロとアボカドのタルタル」わさびの“軽ツン”がクセに♡
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「マグロとアボカドのタルタル」わさびの“軽ツン”がクセに♡
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のビストロ「ビストロ ヴォージュ」の佐...
コクハク編集部 2022-04-08 06:00 フード
コンビニでおいしく手軽に「タンパク質」を 2022.4.7（木）
日めくりコクハク
コンビニでおいしく手軽に「タンパク質」を 2022.4.7（木）
　最近筋トレを始めました。毎日自宅でYouTubeを見つつ、引き締まった体を夢見て頑張っています。 　筋トレに必須なの...
コクハク編集部 2022-04-07 06:00 フード
「塩豚のポトフ」胃に染み渡る～！調味料いらずの洋風おでん
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「塩豚のポトフ」胃に染み渡る～！調味料いらずの洋風おでん
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町のビストロ「ラ ブーシュリー グート...
コクハク編集部 2022-04-05 06:00 フード
「豚バラ肉のビール煮込み」うま味の秘密は西洋のかつおぶし
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「豚バラ肉のビール煮込み」うま味の秘密は西洋のかつおぶし
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町のビストロ「ラ ブーシュリー グート...
コクハク編集部 2022-04-04 06:00 フード
【ハーゲンダッツ】新シリーズを食べ比べ 2022.4.2（土）
日めくりコクハク
【ハーゲンダッツ】新シリーズを食べ比べ 2022.4.2（土）
　3月15日から期間限定で新発売されている「ハーゲンダッツ」の新シリーズ。ミニカップ クラシック洋菓子「ナポレオンパイ～...
コクハク編集部 2022-04-02 06:00 フード
「生ハムとウフブルイエ」普通の卵でもリッチな風味の秘密は
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「生ハムとウフブルイエ」普通の卵でもリッチな風味の秘密は
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町のビストロ「ラ ブーシュリー グート...
コクハク編集部 2022-04-01 06:00 フード
サイゼリヤ「ラムのランプステーキ」を食す 2022.3.31（木）
日めくりコクハク
サイゼリヤ「ラムのランプステーキ」を食す 2022.3.31（木）
　3月9日にサイゼリヤが“2022年春のグランドメニュー改定”を行いました。それに伴い、2021年3月に発売された「ラム...
コクハク編集部 2022-03-31 06:00 フード
「カボチャの煮物」炊き込みご飯でリメーク 2022.3.30（水）
日めくりコクハク
「カボチャの煮物」炊き込みご飯でリメーク 2022.3.30（水）
　多分に漏れず、「芋栗南瓜（いもくりなんきん）」が好きな女です。秋の味覚といわれるそれらの中でも、カボチャは一年中、スー...
コクハク編集部 2022-03-30 06:00 フード
「ポークソテー」どどーん！厚さは2cm以上、噛むほどにうま味が♡
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「ポークソテー」どどーん！厚さは2cm以上、噛むほどにうま味が♡
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町のビストロ「ラ ブーシュリー グート...
コクハク編集部 2022-03-29 06:00 フード
「雲丹レーズンバター」濃厚×濃厚の旨やばコンビネーション
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「雲丹レーズンバター」濃厚×濃厚の旨やばコンビネーション
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・市川の和食の名店「魚料理もつ鍋　山咲き」...
コクハク編集部 2022-03-28 17:23 フード
【セブン】タピオカ風ドリンクの作り方 2022.3.26（土）
日めくりコクハク
【セブン】タピオカ風ドリンクの作り方 2022.3.26（土）
　セブン-イレブンで、タピオカ風ドリンクが飲めることを知っていますか？ Twitterから始まり、TikTokでバズった...
コクハク編集部 2022-03-26 06:00 フード
「彩り野菜のさっぱり煮」旬の恵みをもりもり食べたいときに
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「彩り野菜のさっぱり煮」旬の恵みをもりもり食べたいときに
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・市川の和食の名店「魚料理もつ鍋　山咲き」...
コクハク編集部 2022-03-25 06:00 フード
「和風ローストビーフ」しっとり感の秘密は湯煎での低温調理
ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
「和風ローストビーフ」しっとり感の秘密は湯煎での低温調理
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉県・市川の和食の名店「魚料理もつ鍋　山咲き」...
コクハク編集部 2022-03-22 06:00 フード
1
“サイゼ一人飲み”愛好家の女子アナがハマる「サイゼリヤのワイン晩酌セット」はこれだ！
“サイゼ一人飲み”愛好家の女子アナがハマる「サイゼリヤの… 2024-10-09 06:00 市野瀬瞳
2
マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法と解凍後のお味
マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法… 2023-12-08 06:00
3
食べるスープ！「豚肉と春雨・豆腐のピリ辛酸辣小鍋仕立て」
食べるスープ！「豚肉と春雨・豆腐のピリ辛酸辣小鍋仕立て」 2021-02-21 06:00 コクハク編集部
4
「手軽でおいしい」が大前提！ 晩酌はかどる簡単おつまみレシピ5選…旬の春野菜をつかった一品も♪
「手軽でおいしい」が大前提！ 晩酌はかどる簡単おつまみ… 2025-03-30 06:00 コクハク編集部
5
在宅ワークごはんを応援#2 鮪とアボカドのアヒポキプレート
在宅ワークごはんを応援#2 鮪とアボカドのアヒポキプレート 2020-06-22 14:25 ぐっち夫婦
6
全国4店舗のみ！ はま寿司の激レア朝食、夢の1皿2種盛りにソーセージも
全国4店舗のみ！ はま寿司の激レア朝食、夢の1皿2種盛りに… 2024-01-27 06:00 コクハク編集部
7
おうちで簡単に作れる！かぼちゃとベーコンの絶品キッシュ
おうちで簡単に作れる！かぼちゃとベーコンの絶品キッシュ 2020-12-21 01:21 ぐっち夫婦
8
さつまいものおいしい季節に！中華風でおかず＆おつまみにも
さつまいものおいしい季節に！中華風でおかず＆おつまみにも 2020-11-10 19:04 ぐっち夫婦
9
シャキシャキ食感の「ゴニラ」味付はごま油とコチュジャンで
シャキシャキ食感の「ゴニラ」味付はごま油とコチュジャンで 2020-07-22 06:00 コクハク編集部
10
本場では冬の食べ物でも…日本では夏に最適な「和風冷麺」
本場では冬の食べ物でも…日本では夏に最適な「和風冷麺」 2020-06-15 06:00 コクハク編集部
PR
「The Gardens Casino LA」のハワイアン空間で“超デリシャスな休暇”を
「The Gardens Casino LA」のハワイアン空間で“超デリシャ… 2023-09-14 16:00
PR
ピルの「オンライン処方」ってどうなのよ？ PMSと生理痛に悩むコクハク編集部員が“不安あるある”の疑問をぶつけてみた
ピルの「オンライン処方」ってどうなのよ？ PMSと生理痛に… 2023-02-07 15:27 コクハク編集部
#小説 #アラフォー #離婚 #蒼井優 #プレ更年期 #人間関係 #漫画・アニメ #口腔 #LGBTQ #ドラマ #timelesz #恋愛リアリティショー #レシピ #更年期 #ワイン #SixTONES #ギャラ飲み #インタビュー #藤吉夏鈴 #岩田剛典