更新日：2021-01-31 06:00
投稿日：2021-01-31 06:00
「鶏もも大根のみそ煮込み」の作り方
全ての画像を見る【材料（2人分）】
鶏もも肉 2枚
酒 大さじ1
塩・こしょう 各少々
大根 １/4本
しょうが 1片
みそ 大さじ2
練りからし 適量
ごま油 小さじ1
【A】
オイスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ１
だし汁 400ml
【作り方】
下準備
・大根は皮をむいていちょう切りにする。
・しょうがは千切りにする。
・鶏肉は余分な脂を取り除いて、1枚を3～4等分に切り、酒、塩・こしょうをふる。
1. フライパンにごま油をひき、鶏肉を皮目から焼く。色が変わってきたら裏返す。
2. 大根を入れてしんなりしてきたら、しょうが、【A】を加え、10分ほど煮込む。
3. みそを加えて溶かす。
4. 皿に盛り、お好みでからしをつけて召し上がれ。
絶品「みそ煮込み」最強説（笑）
フライパン1つで作れるのは嬉しいですよね。今回はフライパンでただ煮込むだけの1品をご紹介させていただきました！ よかったら作ってみてくださいね。
そして「ぐっち夫婦のコクハク☆めし」は今回で最終回です！ 読んでいただいていたみなさん、ありがとうございました！ またどこかでお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の居酒屋「のぶ太郎」の金漢奎さんに、１...
コクハク編集部 
なかなか落ち着く様子の見られない新型コロナ。まだまだ在宅勤務の日が多いのではないでしょうか？ マンネリ化してきたごはん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のドイツ料理が楽しめるワインバー「ワイ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・渋谷の居酒屋「純米酒 三品」の稲原春香さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・経堂のインド料理店「ガラムマサラ」のハサン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は大阪・長堀橋「和旬 撫子」の卜部吉恵さんに、冷凍...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のフレンチ「ルヴァン・エ・ラ・ヴィアン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草橋のビストロ「ジョンティ」の斎藤光さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の寿司の名店「銀座 すし延」の伊東純司...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・人形町の和食料理店「いわ瀬」の望月洋介さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は青森県・青森市のイタリアン「リンチェ」の滝沢英哲...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のフレンチ「ルヴァン・エ・ラ・ヴィアン...
「残暑バテが続いて食欲がない」「体がダルくて重い」――。そんな悩みを抱える方が増えがちなこの時期。体のメカニズムを知り、...
時短美容協会 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は埼玉県・浦和の懐石料理「日に日に新」の木下泰司さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の居酒屋「のぶ太郎」の金漢奎さんに、意...
