更新日：2022-06-20 06:00
投稿日：2022-06-20 06:00
今度はクレープ！「ファミマ・ザ・クレープ」に新しい仲間が増えます
全ての画像を見るファミリーマートが誇る、累計6200万食突破の大ヒット「ファミマ・ザ・シリーズ」から、待望の新作スイーツが登場します。6月21日（火）発売。
その名も「ファミマ・ザ・クレープ」（税込213円）！
ファミリーマートのフード商品の開発期間は通常3カ月間。ところが、こちらの「ファミマ・ザ・クレープ」は2倍以上の8カ月をかけて開発したのだそう。ファミリーマートの本気が伝わってくるぜ。
というわけで、過日行われた「ファミマ・ザ・クレープ先行試食会」に参加。“本気度”を本気でルポします！
「ファミマ・ザ・クレープ」生地がすっごいのよ
「ファミマ・ザ・クレープ」の最大の特徴は、なんといっても生地！
こだわりにこだわりぬいた「ファミマ・ザ・クレープ」の生地をご覧ください。
どうよ、この美しい焼き目模様……。
ファミリーマートでは「キリン柄」と呼んでいるそうです。おお、確かにキリンっぽいー。
見た目の美しさもさることながら、食感もすごいんですよ。
クレープのキモともいえるこのもちもち感の秘密は、小麦粉にアリ！ 水を抱き込みやすい小麦粉を使用しているとのこと。
さらに、もち大麦粉やタピオカでんぷんを加えることで、今までのクレープにはない、もちもちな食感を実現させたそうですよ。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
目に見えないウイルスとの闘いで“コロナ疲れ”を引き起こす人が増えているといいます。なかには外食ができないためストレスが...
内埜さくら 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂のアフリカ料理店「ＳＡＦＡＲＩ」のワン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の居酒屋「さかなとお酒 うぉんたな」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・池之端の創作ビストロ「Cise」の宮武郁弥...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のビストロ「スリジィエ」の山本延年さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は横浜の焼肉店「そうる肉食堂 承」の三原承達さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の居酒屋「澤」の西澤一暢さんに、野趣...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・神保町のバル「Ｂａｌ Ｍａｒｒａｋｅｃｈ」...
常備食材の定番になってきた「鯖缶」。今回は、同じく常備食材のトマト缶と合わせた「鯖缶で簡単！ トマトペンネ」をご紹介し...
ぐっち夫婦 
目に見えないウイルスとの闘いで“コロナ疲れ”を引き起こす人が増えているといいます。なかには外食ができないためストレスが...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤坂のアフリカ料理店「ＳＡＦＡＲＩ」のワン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は横浜の焼肉店「そうる肉食堂 承」の三原承達さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・札幌の居酒屋「澤」の西澤一暢さんに、炊飯...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・千駄ヶ谷の和食店「台楽おおた」の今井恵子さ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・学芸大学の居酒屋「件」の川辺輝明さんに、純...
目に見えないウイルスとの闘いで“コロナ疲れ”を引き起こす人が増えているといいます。なかには外食ができないためストレスが...
