【つばめグリル】欲望のまま爆食いしてきた! 2022.7.5(火)

コクハク編集部
更新日:2022-07-05 06:00
投稿日:2022-07-05 06:00

クリームコロッケ好きに食べて欲しい逸品

 クリームコロッケのルーには、これでもか! というくらい、ふんだんに帆立が入っています。サクサクの衣で、そのまま食べてもおいしいですが、クリーミーなベシャメルソースをたっぷりつけていただくのが最高。

 付け合わせは、アボカドときゅうりとトマトのサラダ。ドレッシングがおいしくて、もっと食べたいなと思いました。

ビールの相棒

 つばめグリルオリジナルのドイツ風ソーセージ。毎日手作りされていることもあって、プリプリで超ジューシーです。

 ザワークラウトは酸っぱめで、無限に食べられます。ウィンナー以外にも、チョリソーやフランクフルトもあるので、お好みで選んでくださいね。

食後のデザート&ティータイム♡

 北海道産かぼちゃが使用された手作りプリンは、30年以上1番人気のデザートなんだとか。

 かぼちゃの風味がしっかりと感じられます。ほっとするような素朴な味わいで、最後の締めにピッタリです。

 今回、初めて紅茶を頼みましたが、ティーストレーナーが付いていてビックリ!

 ティーストレーナーがあるだけで、本格的におもてなしをされている感じがして、満たされた気持ちになりました。

おわりに

 ステイホーム中は、つばめグリルのインスタでレシピも公開されていました。自分で作ってみたけれど、やっぱりレストランの出来立てにはかなわないですね。

 コロナ禍が落ち着いてきたように感じますが、突然閉店になってしまうお店は少なくありません。「推しは推せるときに推せ!」の精神で、お気に入りの飲食店に足を運んでみるのはいかがでしょうか?

(編集S)

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