更新日:2022-08-18 06:00
投稿日:2022-08-18 06:00
憧れの貴族メニュー「うにく」に挑戦!
このまま食べても十分おいしいのですが、実はどうしてもやってみたかったことがあるのですよ。それは、「ローストビーフ&ウニ丼!」
巷ではなんですか、ウニを肉にのせて「うにく」とか言ってるらしいじゃないですか。貴族やん。そんなん、貴族のメニューやん。私だって貴族になりたい!
スーパーで買ってきたローストビーフをご飯にのせて、
いざ、実食!
ローストビーフに 「うにのようなビヨンドとうふ」をのっけて、いっただきまーす♪
ああ、これが「うにく」なのね……。お肉とウニの風味が絡まり合ってなんとも高貴かつ、エロティックなお味です。幸せー、なんていう贅沢の極み! 私、今、貴族になってる!
◇ ◇ ◇
ってまあ、ウニちゃうねんけど。ほんまはウニちゃくて豆腐やねんけど。言うたら、ローストビーフ丼に豆腐のっけてるだけやねんけど。
ええねん、ええねん。おいしかったからそれでええねん。
HPには、その他にもいろいろおいしそうな食べ方が掲載されてますよ。気になった方はぜひ! 筆者も今度はウニパスタに挑戦してみようと思います。
(編集K)
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝浦の「中國飯店 倶楽湾」の胡 建軍さんに...
夏といえば、ビアガーデンですよね。ビールやクラフトビールはもちろん、まだ発売していない新商品を楽しめるビアガーデンもあ...
アラフォーですが、いちごオレが好きです。あの優しい甘さにほっこり癒されます。ピンクと白のパッケージもかわいいですよね。...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝浦の「中國飯店 倶楽湾」の胡 建軍さんに...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
パンは焼きたてが一番おいしいですよね。ただ、パン屋さんから持ち帰って、しなしなになってしまったという経験はありませんか...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
日本のポテチ界を牽引する、カルビーと湖池屋が7月25日に新商品を発売しました。コンビニでも…はい、この通り。仲良く並ん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・江戸川の「沖縄料理 居酒や こだま」の児玉...
バーミヤンの「火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題」(制限時間100分、実施有無は店舗ごとに異なる)をご存知でしょうか?
S...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の「ベトナム料理★ビストロ オーセンテ...
7月ももうじき終わり。暑い日が続いていますが、皆様お元気ですか? こう暑いと恋しくなるのが辛いもの! 「ペヤング獄激辛...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・浅草の「ベトナム料理★ビストロ オーセンテ...
ネット上には刺身のツマの再利用として「大根もち」のレシピが数々あがっています。試してみたところ、「絶対に外せないトッピ...