更新日:2022-08-25 10:05
投稿日:2022-08-25 06:00
トウモロコシ1本って何g?
【材料】
・ホットケーキミックス 180g
・卵 2個
・トウモロコシ1本→ホールコーン180gを代用
・牛乳50cc→豆乳50㏄を代用
・バター40~60g
(※オリジナルの材料・分量は番組公式HPを参照)
ところでトウモロコシ1本って何g?
Google先生によると、可食部は150~175gといった“お答え”が多かったので、今回は180gを使用します。
メーンの材料であるトウモロコシ。もちろん、旬の生のものを使ったほうがおいしいとは思いますが、それだって、デルモンテさんのホールコーンもなかなか。数粒つまみ食いしてみると、フレッシュに近いプリッとした食感で看板に偽りなし、です。
【作り方】
1. ボウルにバターを入れて湯せんし溶けたら、豆乳、卵、ホールコーンを加えます。
生のトウモロコシを使用する際はレンチンしたりして“もうひと手間”かかりますが、今回はその工程は割愛。ものぐさにぴったりです(笑)。
2. 1の材料をミキサーやフードプロセッサーなどで攪拌します。
ホットケーキミックスはSNSでおいしいと評判高い「極もち」を使用します。期待しかない!
3. 全体を混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いた型に流し込み、200度に余熱したオーブンで30分、焼きます。
フード 新着一覧
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・鶯谷の居酒屋「根岸 川木屋」の川木一伸さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の人気モンゴル・中華料理店「モンゴリア...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・代官山の日本料理店「代官山 やまびこ」の佐...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋のドイツ料理が楽しめるワインバー「ワイ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のスパイス料理専門店「スパイス・カフェ...
「とりあえず」と言ったらビールですが、女性には「泡」も人気! むしろ、女性にとっての「とりあえず」はスパークリングワイン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・経堂のインド料理店「ガラムマサラ」のハサン...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・向島の老舗料亭「櫻茶ヤ」の添野光二さんに、...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・門前仲町のミシュランにも掲載された割烹「ふ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・押上のワインビストロ「CLOUD NINE...
ぐっち夫婦の夫・Tatsuyaさんはよく中華料理を作るそう。今回は女性の友人にも人気という「豆乳ごま担々麺」を紹介して...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は宮崎市の板前料理店「福重」の福重浩さんに、魚の自...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・赤羽の名店「Nomka 」の五十嵐祐二さん...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・西麻布のイタリアン「オッジ・ダルマット 」...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座の和食店「かこい亭」の栫山賢一さんに、...
ぐっち夫婦は気の合う仲間となかなかの頻度でホームパーティをしているそう。みんなで食べるごはんは2倍も3倍も美味しいもので...