ベーコンがドンっ!“珍ドーナツ”のお味は?2022.10.1(土)

コクハク編集部
更新日:2022-10-01 06:00
投稿日:2022-10-01 06:00

戦利品たちよ…個包装だから崩れる心配なし!

 改めて、こちらが戦利品です。ドーナツは個包装で型崩れすることなく、持ち帰りが可能。体裁もよく、ちょっとした差し入れやお土産にも喜ばれそうです。

 で、メープルドーナツ。ググってみると、メープルベーコンドーナツはカナダではメジャーなフレーバー。ちなみにカナダは世界一ドーナツを消費する国(国民一人あたりの消費量がNO.1)というデータもあるようで……。

 たしかにメープルシロップはカナダの名産だし、現地ではメープルベーコンドーナツやベーコンドーナツは老若男女から親しまれているそう。アメリカでも王道の組み合わせなんですって。日本でいうところの、しょうゆせんべい??

ベーコン1枚がどどーん!

 それにしたって、ベーコン1枚がどどーんのビジュアルは、なかなか珍しい。

 どうやって食べるのかしら? さすがにカリッカリのベーコンを食いちぎるのは難しそうだし。お店でスマートな食べ方を聞けばよかったな……といっても後の祭り。ひとまず、包丁でカットして、いただきます。

ドーナツを一緒にパクっ

 わ、あまじょっぱい。というか、あまあまじょっぱい。たっぷりとかかったグレイズにベーコンの塩気が相まって、不思議な味わい。中毒性を帯びていて、止まらない味わい。

 ベーコン自体も塩気にほんのり甘さがついています。照り具合から、ハチミツかも。ドーナツはパンテイストに近く脂っこさは感じません。パンチがあって、きゅっと詰まった生地だから食べごたえ十分。フレーバー負けする心配もないってやつですね。

あんバターは?

 最近巷を席巻しているというブリオッシュ生地のドーナツに、粒あんと分厚いバターがたっぷりと。え? カロリーですか? この時ばかりは気にしてはいけません。

 GOMA BREADはここ最近の新商品だとか。ナイフを入れると香ばしい黒ゴマの香りが漂います。ちょっと厚めに切って、クリームチーズを合わせていただきます。毎日食べても飽きない食パン!

浅草橋~蔵前~浅草のお散歩途中に

 2019年7月のオープン以来、1階のカフェスペースは時折リニューアルし、現在の体型になったようでこれからもおいしく進化しそうな予感。イートインの名物は、揚げたてのお食事系ドーナツ。お散歩の途中に小腹が空いたら立ち寄って、ゆったりと休憩。でもって、テイクアウトでお土産もゲットできる頼もしい一軒です。

 チガヤのプレーンドーナツ@日本橋や、アマムダコタンの生ドーナツ@表参道同様、再訪決定!

(編集O)

 address:東京都台東区柳橋2-20-13

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

関連キーワード

フード 新着一覧


「自家製コンビーフ」脂っぽくない!ハーブと香味野菜がgood
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は兵庫県・神戸市のこだわりの焼き肉店「くだん」の岩...
「おからのお好み焼き」にハマってます! 2022.4.26(火)
 あらゆるものが値上げとなり、ひーひー言っております。なんでも“食卓の優等生”であるもやしも、値上げの危機にさらされてい...
「真子ガレイのムニエル」ゴージャスな見た目でホムパにも◎
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉・流山のフランス料理店「CONCERTO」の...
「鶏むね肉のケイジャン風味揚げ」やば、ビールが止まらない
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉・流山のフランス料理店「CONCERTO」の...
「鰆のコンフィ 西京味噌のクリームソース」フレンチ+和♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉・流山のフランス料理店「CONCERTO」の...
吉野家待望の親子丼 不適切発言にマジ切れした40女の食ルポ
 はい、突然ですがここで親子丼をどうぞ。  どうですか、鮮やかな玉子の黄色がおいしそうでしょう? ネギの緑も美しい...
「豚ロース肉のソテー粒マスタードソース」パンチ効いた味
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉・流山のフランス料理店「CONCERTO」の...
お花畑だ!かわいすぎるカレーにうっとり♡ 2022.4.21(木)
 春ですね。東京の桜は散ってしまったけど、あちこちでいろんなお花が咲いていて、なんだかウキウキします。そんな季節にピッタ...
「鶏もも肉のマッシュルームクリーム煮込み」簡単フレンチ♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は千葉・流山のフランス料理店「CONCERTO」の...
「クリームチーズ西京漬け」市販のクリチを1週間漬けるだけ
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の和食居酒屋「魚殿」の皆藤航一さんに、...
激安で激ウマ!三ノ輪の「しらすどんどん」2022.4.19(火)
 お散歩の気持ちいい季節。前々から気になっていた東京・三ノ輪にある「餃子専門 さかい食品」を目指し、てくてくしてきたので...
「海鮮アボカド納豆」ドカ食い防止!お腹回りが気になったら
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の和食居酒屋「魚殿」の皆藤航一さんに、...
「ジャガイモ酒盗バター」至福の∞ループ!酒盗は業スーでも
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の和食居酒屋「魚殿」の皆藤航一さんに、...
「牡蠣の味噌漬け」粉チーの至福ってやつは…濃縮うま味が◎
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の和食居酒屋「魚殿」の皆藤航一さんに、...
「春キャベツとサバ缶のアンチョビー風味」パスタ投入? もちろんグー!
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・銀座のビストロ「ビストロ ヴォージュ」の佐...
自販機で購入!注目食材「ビーフン」を食す 2022.4.14(木)
 ロシアによるウクライナ侵攻の影響で小麦の高騰が続いています。食品メーカーのはごろもフーズは2022年2月の出荷分からパ...