更新日：2024-07-18 06:00
投稿日：2024-07-18 06:00
「特製甘辛たれ」の限界
全ての画像を見るこの「特製甘辛たれ」があれば、もう怖いものなし。謎うなぎが、シンうなぎになるはず！
と思ったんだけどねえ…、残念ながら謎うなぎは謎うなぎのままでした。
いや、不味くはない。でもどうしても「大豆で作った何か」感がぬぐえませんでした。
高野豆腐みたいな食感は嫌いではないけれど、断じてうなぎではない。
食べ進めるうちに、あんなにおいしかった「特製甘辛たれ」がちょっとしつこくなってきます。
うむむ。ファーストインプレッションが素晴らしかっただけにもったいない。
よろしい、ならば味変だ
そこで、キッチンの「さんしょうの粉」に招集をかけました。ちょっと多いかな？ くらいぶっかけると、あら不思議。うなぎ丼感が復活！ さんしょうパワーに脱帽です。
「追いさんしょうパウダー」が付いていればもっとよかったのかも。
「日清謎うなぎ丼」気になった方は、ぜひお試しくださいませー。
おまけ
せっかくなので「食べ合わせが悪い」とされている、梅干しとも合わせて食べてみました。
おいしくなかったです（苦笑）。
食べ合わせの悪さの理由として「酸っぱい梅干しと脂っぽいうなぎを、一度に食べると胃腸に負担がかかる」「梅干の食欲増進効果で、高級なうなぎをどんどん食べられてしまっては困る」など諸説ありますが、シンプルに「合わねえ」ってことじゃないかな…。
（編集K）
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
料理が苦手です。子どもの頃からそうでした。母のお手伝いをした記憶は皆無だし、調理実習やキャンプなどではいつも小さくなっ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・神田のトラットリア「ZeCT by Lm...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・神田のトラットリア「ZeCT by Lm...
新年あけましておめでとうございます。2022年の元旦、いかがお過ごしでしょうか？ 年末年始＆お正月休みで、暇を持て余し...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・神田のトラットリア「ZeCT by Lm...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・神田のトラットリア「ZeCT by Lm...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「bar NIKOKO」の乾喜代子...
今年も残すところあと7日。冬至を迎え、寒さも忙しさも極まって参りました。クリスマスから年末年始にかけて、何かとケーキや...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「bar NIKOKO」の乾喜代子...
12月15日、無印良品を展開する良品企画が「コオロギチョコ」を販売しました。全国の無印良品限定221店舗、および公式ネ...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「bar NIKOKO」の乾喜代子...
前々から気になっていた「やきとん たくちゃん」（東京・浅草）へ。大ヒット！ ねぎまもせせりも1本150円というお財布に...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「bar NIKOKO」の乾喜代子...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・銀座の「bar NIKOKO」の乾喜代子...
大田区蒲田にお店を構える「鳥久本店」。テレビのバラエティー番組などで、度々話題に上るお弁当屋さんで、芸能界で人気のある...
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・駒場東大前の「菱田屋酒場」の菱田アキラさ...
